Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

香炉とお香 一日善缘 白佛言 什么意思 อธ ษฐานบารม 別五時 是針 蒋川鸣孔盈 緣境發心 觀想書 唐安琪丝妍社 4 lời khuyên cho người lười tập thể 천태종 대구동대사 도산스님 オンライン坐禅会で曹洞宗の教えを学ぶ giao ly nghiep ส วรรณสามชาดก 仏壇 おしゃれ 飾り方 佛教教學 佛教蓮花 Kinh 簡単便利 戒名授与 水戸 金宝堂のお得な商品 願力的故事 ゆいじょごぎゃくひほうしょうぼう 七五三 大阪 thêm 四比丘 福生市永代供養 水子葬儀のお礼品とお祝いの方法 đoàn 墓地の販売と購入の注意点 äºŒä ƒæ phai 川井霊園 墓 購入 phat 楞嚴咒 福袋 元代 僧人 功德碑 さいたま市 氷川神社 七五三 必使淫心身心具断 雷坤卦 佛教算中国传统文化吗 りんの音色 vong 白骨观 危险性 世界悉檀 お仏壇 お供え 霊園 横浜 供灯的功德 tuc คนเก ยจคร าน å