Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

trống 墓 購入 Lại nói với con Vitamin dạng sủi có thể gây hỏng răng 必使淫心身心具断 己が身にひき比べて Chùa Thơ Lì xì con cái nhìn nhé mạ ơi 弘忍 佛教教學 ngua hái lộc đầu năm coi chừng phải tội 香炉とお香 å おりん 木魚のお取り寄せ 鎌倉市 霊園 净土五经是哪五经 อธ ษฐานบารม Thản nhiên trước muộn phiền Muối mè của mẹ 築地本願寺 盆踊り 経å 四十二章經全文 ไๆาา แากกา 荐拔功德殊胜行 墓地の販売と購入の注意点 Già ก จกรรมทอดกฐ น ôi do rÑi đại thừa diệu pháp liên hoa kinh 佛教書籍 佛教算中国传统文化吗 忍四 Nỗi niềm tháng bảy Cuộc đời huyền bí của thiền sư có 천태종 대구동대사 도산스님 陈光别居士 二哥丰功效 川井霊園 đem đời vào đạo cñu お仏壇 お供え äºŒä ƒæ Ngà n 不空羂索心咒梵文 皈依是什么意思 每年四月初八 สต Bưởi hoa thuong thich thien chon 1914