Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

借香问讯 是 不空羂索心咒梵文 Tàu hủ ky ngào chao 南懷瑾 华严经解读 閼伽坏的口感 そうとうぜん ペット僧侶派遣 仙台 huẠbố 加持成佛 是 曹洞宗 長尾武士 根本顶定 canh thập cẩm nấu chua cay 仏壇 拝む 言い方 å ç 3 chia sẻ giúp cai nghiện thuốc lá huẠ2015 quy 弥陀寺巷 所住而生其心 山地剝 高島 白話 зеркало кракен даркнет 陧盤 淨界法師書籍 皈依的意思 còn пѕѓ việt 戒名 パチンコがすき 心中有佛 bốn cô t lo i cu a cha nh tinh tâ n Thiếu vitamin D có thể gây ra đau 否卦 giải nhiệt cơn nóng với rau câu đậu tạng thư sống chết 一息十念 天风姤卦九二变 Thương món khóm mít trộn chay của vợ 佛陀会有情绪波动吗 Thăm お墓 更地 tai sao trong dao phat de cap den vo nga vo tinh thuyet phap 僧人心態 出家人戒律 白佛言 什么意思 tot cung cua luan hoi la kho dau l æ