Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

供灯的功德 福慧圆满的究竟佛是怎样成呢 SÃ Æ hoa thuong thich thien tam 1925 chu tam trong nghe day hoc theo quan diem phat Ung thư đại trực tràng gia tăng ở chúng ta đang dần bỏ quên ngôi chùa linh korea ส วรรณสามชาดก 福生市永代供養 梁皇忏法事 父母呼應勿緩 事例 đau 市町村別寺院数 イス坐禅のすすめ 皈依是什么意思 đức đạt lai lạt ma hướng dẫn về お仏壇 お供え ไๆาา แากกา 饒益眾生 Tứ 佛教教學 墓地の販売と購入の注意点 精霊供養 飞来寺 đạo đức về sự kiềm chế 築地本願寺 盆踊り PhÃp オンライン坐禅会で曹洞宗の教えを学ぶ ï¾ ゆいじょごぎゃくひほうしょうぼう Thức uống có đường làm tăng tim Tin 二哥丰功效 สต pháp môn niệm phật trong kinh a di đà su song tot dep hay khong la tuy thuoc vao tam 曹洞宗総合研究センター 五観の偈 曹洞宗 おりん 木魚のお取り寄せ Chùa Tam Bảo Đà Nẵng 元代 僧人 功德碑 Tản mạn về mứt gừng ngày Tết phat muoi chuan muc dao duc co ban cua nguoi phat tu æ ²ç å do 佛经讲 男女欲望 忍四 nguyen tac cua hoa binh la ung xu bat bao さいたま市 氷川神社 七五三