Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Béo phì tác động xấu đến não bộ Soda gây hại cho trí nhớ và tim mạch tai sao tat ca tu si phat giao viet nam deu lay ho お墓参り อธ ษฐานบารม Đang mang thai mà bị cảm cúm nguy hại ra doi Tình 別五時 是針 quà 己が身にひき比べて cñu Bún măng chay kinh điển phật giáo nguyên thủy Đường cũng độc hại như thuốc lá 個人墓地の種類と選び方 七五三 大阪 こころといのちの相談 浄土宗 曹洞宗総合研究センター 천태종 대구동대사 도산스님 Thái sư Lê Văn Thịnh có hóa hổ giết Ăn chay nên ăn đa dạng các loại chất 一日善缘 tuoi chom gia nhin lai mot quang duong Đồng Tháp Húy nhật lần thứ 30 của hai å オンライン坐禅会で曹洞宗の教えを学ぶ 陈光别居士 ส วรรณสามชาดก 梁皇忏法事 経å 必使淫心身心具断 dong 五観の偈 曹洞宗 元代 僧人 功德碑 ประสบแต ความด 佛经讲 男女欲望 文殊 二哥丰功效 即刻往生西方 皈依是什么意思 鎌倉市 霊園 蒋川鸣孔盈 淨界法師書籍 ç æŒ tin tuc phat giao 色登寺供养 随喜 佛教書籍 墓地の販売と購入の注意点 净土五经是哪五经