Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

いいお墓 金沢八景 樹木葬墓地 Hoa sứ nồng nàn お仏壇 お供え Canh nấm hạt sen dùng cho ngày hè vÃÆ สต XÃ Æ ก จกรรมทอดกฐ น ä å è mai thọ truyền 饒益眾生 迴向 意思 イス坐禅のすすめ đơn gia n chi la mô t câu xin lô i 福生市永代供養 ng 築地本願寺 盆踊り 천태종 대구동대사 도산스님 墓 購入 Món chay đãi người thân dịp cuối 仏壇 おしゃれ 飾り方 弘忍 tây phương yếu quyết 2 川井霊園 霊園 横浜 每年四月初八 thế vận và thiền tập 佛教教學 tuc có hiểu mới có thương 福慧圆满的究竟佛是怎样成呢 thực hành cho và nhận mỗi ngày Câu thơ cúi hái bên đường ส วรรณสามชาดก äºŒä ƒæ Bao giờ có thể như xưa อธ ษฐานบารม mua nang vo thuong va nang luc cua su the nhap định hướng cho sự phát triển của hãy nhớ những việc cần nhớ và quên thiếu 盂蘭盆会 応慶寺 phat phap 四大皆空 梁皇忏法事 仏壇 通販 金宝堂のお得な商品 簡単便利 戒名授与 水戸 墓地の販売と購入の注意点