Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

五痛五燒意思 五観の偈 曹洞宗 tất cho đi và nhận lại 仏壇 おしゃれ 飾り方 hoÃÆ Ông 9 dấu hiệu tiểu đường ở nam giới อ ตาต จอส bao dung cang lon hanh phuc cang nhieu 墓の片付け 魂の引き上げ 迴向 意思 Cưỡi 簡単便利 戒名授与 水戸 霊園 横浜 皈依是什么意思 Tăng Vì sao các ông bố trẻ thường dễ bị nå ç 鎌倉市 霊園 元代 僧人 功德碑 หล กการน งสมาธ Stress do tài chính gây hại tim mạch phụ พ ทธโธ ธรรมโม çŠ 築地本願寺 盆踊り thương Xuân này vắng chị và µ Phật học 每年四月初八 câu chuyện tìm phật ở đâu 市町村別寺院数順位 đậu tảng 人生是 旅程 風景 净土网络 父母呼應勿緩 事例 曹洞宗 歌 深恩正 りんの音色 chú dung chet nhu mot ban sao ban giao huong coi so tam Hành thiền 寺庙的素菜 イス坐禅のすすめ 一息十念 vet nguyen tam dich зеркало кракен даркнет Sự thật về Bồ Đề Đạt Ma đại sư cẩn