Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

phẠt già o doi 仏壇 おしゃれ 飾り方 Tái chùa xuân Những dấu hiệu cho biết cơ thể thiếu 佛教蓮花 墓 購入 å gieo hạt Vốn ít mà lãi cao 世界悉檀 佛经讲 男女欲望 Mỗi ngày bạn cần ngủ bao nhiêu là Thái Bình Chùa Tây Khánh tưởng niệm 佛教書籍 nha truyen giao noi tieng o ma lai tt hấp tru người phà p phẠt 市町村別寺院数 供灯的功德 bay ประสบแต ความด Phụ nữ trẻ có nguy cơ đau tim cao คนเก ยจคร าน 市町村別寺院数順位 飞来寺 Năm mới å おりん 木魚のお取り寄せ 中曽根坐禅传奇 hòa thuongj thích tâm hoàn 證空性的方法 曹洞宗総合研究センター さいたま市 氷川神社 七五三 鎌倉市 霊園 천태종 대구동대사 도산스님 精霊供養 妙蓮老和尚 オンライン坐禅会で曹洞宗の教えを学ぶ 蘇東坡佛印禪師 Chữ thich thanh tu 七五三 大阪 và nguon goc va dac diem cua phat giao mat Ã Æ 能令增长大悲心故出自哪里 川井霊園