Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

迴向 意思 二哥丰功效 梁皇忏法事 陈光别居士 tÃ Æ o 18 loi phat day ve tinh yeu dang suy ngam 曹村村 仏壇 通販 イス坐禅のすすめ 雷坤卦 度母观音 功能 使用方法 Vị 法事案内 テンプレート 金宝堂のお得な商品 Đường huyết cao làm tăng nguy cơ ngừng kinh phat giao 福生市永代供養 證空性的方法 Mùa thu đang trôi 佛教蓮花 文殊 いいお墓 金沢八景 樹木葬墓地 饿鬼 描写 福慧圆满的究竟佛是怎样成呢 オンライン坐禅会で曹洞宗の教えを学ぶ 鎌倉市 霊園 nhan nho ve thi si bui giang va nhung bai tho こころといのちの相談 浄土宗 精霊供養 佛教算中国传统文化吗 hòa thượng thích phúc hộ 1904 chú tiểu Lâm Đừng quên dọn dẹp trí não äºŒä ƒæ phat 曹洞宗総合研究センター 饒益眾生 必使淫心身心具断 ประสบแต ความด Bánh flan thuần chay mát lành bổ dưỡng อธ ษฐานบารม 宾度罗跋罗堕阁尊者 介绍 さいたま市 氷川神社 七五三 皈依是什么意思 浄土宗 2006 PhÃÆp phan 1 Hạt bí đỏ giàu chất dinh dưỡng nhẠt 霊園 横浜