Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Tôi đi chùa Tiểu sử HT Thích Từ Hạnh nguyên Phó 三身 忉利天 トo 錫杖 佛子 五戒十善 仏壇 通販 白骨观 危险性 tho va thien 佛教蓮花 末法世界 迴向 意思 Lễ húy nhật lần thứ 16 cố Đại lão nhã Œ 四比丘 不可信汝心 汝心不可信 nhung dieu phai nu can biet khi di chua 菩提阁官网 D 建菩提塔的意义与功德 ca nhạc gây quỹ là đúng giới luật hay 父母呼應勿緩 事例 กรรม รากศ พท Hoằng pháp ở vùng đất mới chùa hoằng pháp tp hồ chí minh Nhớ PhẠt già o hạnh phúc 行願品偈誦 หล กการน งสมาธ 一仏両祖 読み方 心经全文下载 경전 종류 ï¾ï½ 寺庙的素菜 tạm hoãƒæ Do Đổi ß Sự giác ngộ dễ thương thá ƒ 深恩正 永平寺宿坊朝のお勤め ca sĩ sỹ luân và mẹ lên chùa cài hoa một câu chuyện về sức mạnh của lòng 金宝堂のお得な商品