Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

福慧圆满的究竟佛是怎样成呢 モダン 仏壇 ngay trong phut giay hien tai äºŒä ƒæ 緣境發心 觀想書 饒益眾生 Cơm gạo lứt trộn nấm 水子葬儀のお礼品とお祝いの方法 仏壇 通販 お仏壇 お供え hà u 一日善缘 Thái Nguyên Sư cô Thích Đàm Tâm viên 一念心性 是 bên tay chùa xuân Về Ăn nhiều rau củ quả để sống lâu 金宝堂のお得な商品 đạo phật có phải như bạn nghỉ rau củ trộn nước tương cay maggi ส วรรณสามชาดก 市町村別寺院数 福生市永代供養 mc 五戒十善 曹村村 四比丘 nang giẠคนเก ยจคร าน 천태종 대구동대사 도산스님 簡単便利 戒名授与 水戸 Tin 陧盤 蒋川鸣孔盈 pháp môn dựa trên nền tảng tự lực dẫn りんの音色 憨山 激安仏壇店 禅诗精选 長谷寺 僧堂安居者募集 å phat 市町村別寺院数順位 佛法怎样面对痛苦 放下凡夫心 故事 Khứ lai vô ngại