Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

àn Thói 金宝堂のお得な商品 ประสบแต ความด 禅诗精选 Món chay từ khoai モダン仏壇 必使淫心身心具断 さいたま市 氷川神社 七五三 зеркало кракен даркнет 簡単便利 戒名授与 水戸 浄土宗 2006 一日善缘 Linh ứng hay nhiệm mầu 色登寺供养 随喜 七五三 大阪 Có tu ắt có chứng หล กการน งสมาธ Ngăn ngừa bệnh Alzheimer bằng dầu ô liu 緣境發心 觀想書 五観の偈 曹洞宗 BR VT Lễ hội ẩm thực chay Đạo tình 饒益眾生 仏壇 おしゃれ 飾り方 Hoa sứ nồng nàn å คนเก ยจคร าน ก จกรรมทอดกฐ น อธ ษฐานบารม 福生市永代供養 飞来寺 phÃÆp Phật đản nhớ Phật an tam Rêu trước sân nhà 供灯的功德 Đức tin mầu nhiệm 川井霊園 천태종 대구동대사 도산스님 佛教教學 cà ri chay 曹洞宗総合研究センター 度母观音 功能 使用方法 曹村村 Khuyên đờitiến đạo อ ตาต จอส りんの音色 仏壇 拝む 言い方 精霊供養 佛经讲 男女欲望