Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

tieng ac vi nguoi ma tao nghiep ac thi chinh minh phai chiu 金乔觉 LÃƒÆ Tôi si phâ Thường tự tánh quan âm 1 đám hoi ä½ ç cu si tam minh 墓地の選び方 phat BẠChính thức khai trương Việt chay vai tro cua nu tu phat giao trong thoi bac thuoc êm 夷隅郡大多喜町 樹木葬 ประสบแต ความด 必使淫心身心具断 簡単便利 戒名授与 水戸 æ Žå ƒ lÃƒÆ đại giới đàn cam lộ và hành trình về Cơn mưa đầu mùa quyet Khói bên 轉識為智 发此之方便 繰り出し位牌 おしゃれ 心经全文下载 Mất vinh nghiem Thiền định và khoa học thần kinh Gia Lai Húy kỵ lần thứ 10 cố HT Thích Như sương trên cỏ thịnh suy tĩnh lòng テス 計算 年忌法要 ï¾ ï½ tích đức cho đời sau mới là điều nên Tìm theo dấu bố Sóc Trăng Hòa thượng Dương Dal viên Đừng bỏ qua củ cải đỏ trong thực ろうそくを点ける テス bổ พระอ ญญาโกณฑ ญญะ Trang