Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

曹洞宗総合研究センター ส วรรณสามชาดก 佛经讲 男女欲望 Đại sư Giám Chân và chuyến hoằng pháp 墓 購入 thoÃ Æ さいたま市 氷川神社 七五三 Nên pháp hoà tai sao doi tu an do giao sang phat giao lai la Canh đậu xanh củ sen mát người bổ Bệnh loãng xương không chỉ gặp ở nữ お位牌とは န နက စ န င အတ 净土五经是哪五经 こころといのちの相談 浄土宗 tập 市町村別寺院数 nữ diễn viên trẻ xuất gia gieo duyên Vi quê 五観の偈 曹洞宗 必使淫心身心具断 蒋川鸣孔盈 Ngày của mẹ Già 佛規禮節 ก จกรรมทอดกฐ น y 荐拔功德殊胜行 อธ ษฐานบารม 长生位 黑色 红色 Từ bi và vị tha nâng đỡ sức khỏe con Thiền định và khoa học thần kinh 墓地の販売と購入の注意点 천태종 대구동대사 도산스님 佛教算中国传统文化吗 æ ¾ä å å å ƒ æ äº おりん 木魚のお取り寄せ 経å 梁皇忏法事 自悟法师台湾第三届人本佛教 香炉とお香 佛教書籍 元代 僧人 功德碑 ประสบแต ความด いいお墓 金沢八景 樹木葬墓地 文殊 オンライン坐禅会で曹洞宗の教えを学ぶ 四念处的修行方法 æ ¾ä å å å ƒ æ äº å