Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

đêm thành đạo đến một lúc s½ đức hiếu sinh trá nghich đức phật Chẩn đoán đau nửa đầu bằng xét Khoai tây nhồi đậu Hoà Lan สต ăn và đạo pháp Canh đậu xanh củ sen mát người bổ phat giao ton giao cho tat ca moi nguoi 香炉とお香 mùa bão nữa lại về あんぴくんとは おりん 木魚のお取り寄せ phat phap trong thoi kinh te thi truong いいお墓 金沢八景 樹木葬墓地 Cân nặng liên quan thế nào đến đau お位牌とは phat tai tam chia khoa mo vao cua phat 佛教的出世入世 荐拔功德殊胜行 hieu ve tam lang nghe phật pháp cho sinh viên Ăn nhiều đậu nành có tốt cho sức 墓地の選び方 イイハナのお盆にぴったりの盆提灯 phật hóa gia đình 文殊八字法 9 lợi ích khi cho tinh dầu bơ vào thức phước tự tâm 净地不是问了问了一看 净土五经是哪五经 己が身にひき比べて khoi nghiep tu trai tim tu bi Tết vui mà khỏe Đức Phật đản sanh trong từng sát na 6 công dụng tốt cho sức khỏe của đậu Tỉ tê với má 浄土宗のお守り お守りグッズ 経å å phụng Tâm linh có mơ hồ Ãnß 夷隅郡大多喜町 樹木葬 chua linh son an giang äºŒä ƒæ Tìm theo dấu bố