Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

sợ Món chay với mít 27 忍四 เทศนาหลวงพ อธ ราชม 梁皇忏法事 深恩正 度母观音 功能 使用方法 净土网络 Sanh Các thực phẩm bảo vệ mắt คนเก ยจคร าน Nguyện Chùa Xuân Nhớ ơi khoai lang ngày cũ ky 霊園 横浜 зеркало кракен даркнет tn 簡単便利 戒名授与 水戸 墓の片付け 魂の引き上げ Trà gừng tốt cho sức khỏe お仏壇 お供え 市町村別寺院数順位 お墓 リフォーム อธ ษฐานบารม อ ตาต จอส 皈依是什么意思 白佛言 什么意思 nghiep co the dung nghi le boi toan de hoa giai 別五時 是針 元代 僧人 功德碑 Đâu Trẻ tinh khôn lớn lên sẽ ăn chay khủng ก จกรรมทอดกฐ น Bạn đã ngủ đủ giấc chưa cơn cà n 法要 回忌 早見表作成 每年四月初八 åº 水子葬儀のお礼品とお祝いの方法 chuyen mo ma va niem tin cua nguoi thuc hanh chanh ทาตอะไรเป นองค 迴向 意思 Vỏ các loại quả chữa bệnh りんの音色 オンライン坐禅会で曹洞宗の教えを学ぶ Canh bạch quả nấm hương táo đỏ Giảm cân bằng dâu tây và cà chua อภ สรา ธรรม chah