Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

බ ද ධ න ස සත hòa thượng thích trí tịnh gởi 金宝堂のお得な商品 每年四月初八 度母观音 功能 使用方法 供灯的功德 Giảm cholesterol bằng ăn uống và điều äºŒä ƒæ một cõi đi về Rau củ quả giúp cai thuốc lá hiệu 元代 僧人 功德碑 お墓参り Vitamin và khoáng chất đừng để thiếu イス坐禅のすすめ 福慧圆满的究竟佛是怎样成呢 佛经讲 男女欲望 築地本願寺 盆踊り Những bóng hồng của dinh Độc Lập Kỳ Sữa có thật sự cần thiết cho Viên ngọc luôn tỏa sáng của Phật Thực phẩm nào tốt cho da của おりん 木魚のお取り寄せ hinh 천태종 대구동대사 도산스님 Tin ä å è hoài niệm hòa thượng thích trí thủ phat phap Dầu ô liu tốt cho sức khỏe và làm 饒益眾生 vu lan 文殊 梁皇忏法事 9 thực phẩm giúp giảm căng thẳng อธ ษฐานบารม ประสบแต ความด 佛頂尊勝陀羅尼 Âm nhạc làm thay đổi biểu hiện gene ก จกรรมทอดกฐ น Một người lái đò một người lữ Sợi dây chuyền định mệnh อธ ษฐานบารม Hiểu đúng hơn về bệnh đau lưng りんの音色 cáºi 墓 購入 sac mau chon thien mon Món gỏi bưởi chay ăn bắt miệng 五戒十善