Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

緣境發心 觀想書 6 công dụng tốt cho sức khỏe của 佛经讲 男女欲望 chân nguyên 度母观音 功能 使用方法 Những ô cửa xanh 佛教書籍 Giảm cân những điều 浄土宗 2006 築地本願寺 盆踊り ทาน bà t Mùa thu 上巽下震 二哥丰功效 曹洞宗総合研究センター 一日善缘 ngung song ao 正智舍方便 Tổ Chè bắp Ấm lòng những ngày mưa 饒益眾生 Ä 世界悉檀 Ly tán giữa vàng son kinh sám hối 9 loại thực phẩm giúp giảm cholesterol 6 bước đơn giản để chống béo モダン仏壇 一念心性 是 Thêm một chiếc lá Nhá 仏壇 拝む 言い方 Ï BR VT Lễ hội ẩm thực chay Đạo tình 阿那律 饿鬼 描写 phật dạy chăn trâu Buffet chay không cần son phấn Chuyến đi bất ngờ Kỳ cuối Ngày ゆいじょごぎゃくひほうしょうぼう зеркало кракен даркнет nghi thuc cung cau an dau nam 寺庙的素菜 Lo lắng làm mất ngủ hay mất ngủ gây 二七日 Vì sao tu thiền อธ ษฐานบารม 仏壇 通販 hoãƒæ 迴向 意思 修道 吾有正法眼藏 净土网络