Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

テス tín tâm cúng dường tăng bảo 佛法怎样面对痛苦 Thử nhung loi ich cua viec an chay 10 tự tánh sâu xa của tâm phần 2 Chất tạo ngọt có làm tăng đường nhung suy nghi sau thanh cong cua khoa tu tuoi chÒ Ấn nhung dieu nguoi phat tu can tranh 妙性本空 无有一法可得 những hạt ngọc thầy trao Thai phụ nên làm gì khi bị stress có hay không một tình yêu chân thật đức phật hiện thân của hòa bình hoc bà kanadeva Ngủ bao nhiêu là đủ Khuyến nghị mới Giải mã việc bạn luôn lo lắng sợ hãi Trái bần chua hãy nghĩ rằng mọi thứ đều có thể duc vua bhumibol adulyadej phát hiện mới về thái sư trần thủ O kiên 首座 æ ä½ å nhung trang phuc tuyet doi khong mac khi di chua doc xong bai viet nay thi hay mim cuoi nhin cuoc nhung hat ngoc thay trao dau can ganh dua cao thap Chu Lễ tưởng niệm Trưởng lão Giác Chánh ngàn năm chưa dễ đã ai quên con Những phát hiện gây ngạc nhiên về 執著的故事 sử dụng điện thoại di động như thế Bảo kiếm kim cang viết cho người tuổi trẻ đức đạt lai lạt ma hướng dẫn về ï¾ å hãy biết chấp nhận những gì trong hiện 18 bai hoc dat gia giup ban ton tai tren the gioi Nhớ ô mai Hà Nội hà nh phẠt vu mot ton giao ban nen tim hieu 11 nguoi doi can phai tinh giac ve cai chet