Giảm cân bằng mật ong và quế
GNO - Tại Hoa Kỳ, có khoảng 63% dân số đang ngày càng tăng cân, trong số đó chỉ có 3-5% có thể giảm cân thành công để bảo vệ sức khỏe - theo Đại học New Mexico. Một số bằng chứng khoa học cho thấy, dùng mật ong, quế, cùng với chế độ ăn uống khoa học thì có thể giảm cân.
Ngoài tác dụng giảm cân, mật ong và quế cũng có tác dụng cải
thiện đường huyết và huyết áp
Một nghiên cứu năm 2008 phát hành trên Proceedings of the Nutrition Society cho thấy sự cải thiện của phần trăm mỡ toàn cơ thể và chỉ số khối cơ thể ở nhóm người bị hội chứng chuyển hóa có bổ sung quế vào chế độ ăn.
Một nghiên cứu khác đăng trên Tạp chí Thế giới Khoa học năm 2008 cũng cho thấy mật ong có tác dụng giảm cân và giảm mỡ đối với nhóm người béo phì có bổ sung thêm mật ong vào chế độ ăn so với nhóm bổ sung đường (thay vì mật ong).
Ngoài tác dụng giảm cân, mật ong và quế cũng có tác dụng cải thiện đường huyết và huyết áp. Quế giúp cải thiện mức lipit máu và viêm nhiễm, theo Trung tâm Ung thư Memorial Sloan Kettering.
Mật ong chứa nhiều dưỡng chất, trong đó có các chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Ngoài ra, mật ong còn chứa nhiều thành phần kháng khuẩn và nấm, giúp ngăn ngừa viêm nhiễm. Mật ong thường được dùng để làm dịu chứng đau họng và ho.
Trang WeWomen cho rằng quế và mật ong không phải là hỗn hợp giúp giảm cân mà có tác dụng thanh lọc cơ thể nếu uống 2 lần mỗi ngày. Số khác cho rằng hỗn hợp này giúp giảm cân, đốt mỡ mà không tạo cảm giác đói.
Công thức thức uống này theo tỉ lệ 1 phần quế, 2 phần mật ong và nước. Cho quế vào cốc rồi cho nước sôi vào, để khoảng 30 phút. Khi nước quế đã nguội thì cho mật ong vào. Uống hỗn hợp này lúc đói trước khi đi ngủ và trước khi ăn sáng.
Tuy nhiên, các chuyên gia cũng khẳng định rằng: Điều then chốt trong giảm cân thành công chính là hấp thu vào cơ thể số lượng calori ít hơn nhu cầu của cơ thể.
Trần Trọng Hiếu
(Theo eHow.com)
Ngọc Sương (Tuvien.com)
