Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng thường được dùng làm nguyên liệu trong các món ăn hàng ngày. Trái vị đắng nên số người dùng được không nhiều. Song, đằng sau vị đắng của khổ qua là phương thuốc tuyệt vời chữa được nhiều bệnh.

Khổ qua làm thuốc

khoqua1.jpg

Khổ qua - Ảnh: Internet

Từ xa xưa, khổ qua đã là phương thuốc truyền miệng được nhiều người sử dụng. Trời nóng oi bức, cơ thể các bé nổi đầy rôm sảy, chỉ cần tắm khổ qua là hết. Cách tắm chữa bệnh như sau: dùng hai-ba trái khổ qua, bỏ ruột, xắt nhỏ, giã nhuyễn, dùng vải mùng vắt lấy nước cốt, sau đó pha nước ấm tắm cho bé. Chỉ trong từ hai-ba ngày, lượng rôm sảy trên toàn thân “lặn” đi thấy rõ. 

Để chữa ho, chỉ cần nấu từ một-hai trái khổ qua ăn mỗi ngày, cơn ho giảm dần. Nếu thấy sau một-hai ngày, cơn ho không thuyên giảm, mà ngày càng tăng, chứng tỏ đã nhiễm trùng có nguy cơ cao viêm phế quản, viêm phổi cần đi bác sĩ chuyên khoa để điều trị bằng kháng sinh, kháng viêm. Hạt khổ qua dùng để chữa viêm họng, chỉ cần nhai hạt khổ qua cho nát, nhả xác, nuốt nước sẽ thấy đỡ đau.

Khổ qua có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và trừ mụn nhọt, vì thế những ai bị nổi mụn nên ăn khổ qua để có làn da láng mịn như ý.

Hiện nay, nhiều bệnh nhân tiểu đường quan tâm đển khổ qua vì công dụng trị bệnh của nó. Thực chất, khổ qua chỉ hỗ trợ quá trình điều trị tiểu đường, ngăn ngừa biến chứng của bệnh nhờ công dụng giống như insulin điều hòa lượng đường trong máu. Tốt nhất nên dùng khổ qua dạng trái tươi. Nhưng ngày nay cũng có khổ qua dạng trà tiện dụng. Trà khổ qua làm từ khổ qua xắt mỏng, phơi khô, hãm như hãm trà uống mỗi ngày, vừa ổn định nồng độ đường trong máu, vừa có công dụng an thần, hỗ trợ tiêu hóa.

Khổ qua “dễ tính”, không đòi hỏi nhiều đất nên có thể trồng trong chậu hoặc cho leo hàng rào. Đất tốt, khổ qua cho trái to và dài, đất cằn cho trái nhỏ. Nếu trong nhà có người bị bệnh tiểu đường chỉ cần trồng hai-ba dây khổ qua là có đủ “thuốc” để dùng mỗi ngày. Khi cây cho trái ít đi, hãy tận dụng cả dây và lá xắt nhỏ, phơi khô làm trà. Dây và lá khổ qua cũng có công dụng hỗ trợ điều trị tiểu đường.

Lưu ý: Ăn nhiều khổ qua ảnh hưởng hấp thu canxi có trong thức ăn.

Tịnh An  (PNCN)


Về Menu

Khổ qua làm thuốc

lễ phật Vua đầu bếp Yan Can Cook nói về ẩm tÍa Phật giáo kinh pham vong bo tat gioi giang luoc vững trùng tang là gì có hay không Ăn bông cải xanh để ngăn chặn ung thư Hồn xuân trong cánh mai 栃木県 寺院数 迴向偈 miền trung quê con ơi 往生的法籍法師 五重玄義 寺院早晚课 dùng phần Đại lão hòa thượng thích huệ quang Giáo đoàn III tưởng niệm Trưởng lão phat giao the ky xi day nữ cảnh sát với con đường học phật Ăn chay sành điệu こころといのちの相談 浄土宗 墓地の選び方 净地不是问了问了一看 日本的墓所 繰り出し位牌 おしゃれ Ãnß あんぴくんとは 净土五经是哪五经 nhung con dau khong giet noi doi cho æˆ æ æ è phat thuyet ve cong hanh nguoi xuat gia doi 陈光别居士 香炉とお香 bi quyet hanh phuc cua nguoi con phat 夷隅郡大多喜町 樹木葬 huÃƒÆ 荐拔功德殊胜行 nữ สต chênh vênh ghép lại äºŒä ƒæ お位牌とは chuong iv おりん 木魚のお取り寄せ chuong x phat giao dai thua he vo truoc