Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng thường được dùng làm nguyên liệu trong các món ăn hàng ngày. Trái vị đắng nên số người dùng được không nhiều. Song, đằng sau vị đắng của khổ qua là phương thuốc tuyệt vời chữa được nhiều bệnh.

Khổ qua làm thuốc

khoqua1.jpg

Khổ qua - Ảnh: Internet

Từ xa xưa, khổ qua đã là phương thuốc truyền miệng được nhiều người sử dụng. Trời nóng oi bức, cơ thể các bé nổi đầy rôm sảy, chỉ cần tắm khổ qua là hết. Cách tắm chữa bệnh như sau: dùng hai-ba trái khổ qua, bỏ ruột, xắt nhỏ, giã nhuyễn, dùng vải mùng vắt lấy nước cốt, sau đó pha nước ấm tắm cho bé. Chỉ trong từ hai-ba ngày, lượng rôm sảy trên toàn thân “lặn” đi thấy rõ. 

Để chữa ho, chỉ cần nấu từ một-hai trái khổ qua ăn mỗi ngày, cơn ho giảm dần. Nếu thấy sau một-hai ngày, cơn ho không thuyên giảm, mà ngày càng tăng, chứng tỏ đã nhiễm trùng có nguy cơ cao viêm phế quản, viêm phổi cần đi bác sĩ chuyên khoa để điều trị bằng kháng sinh, kháng viêm. Hạt khổ qua dùng để chữa viêm họng, chỉ cần nhai hạt khổ qua cho nát, nhả xác, nuốt nước sẽ thấy đỡ đau.

Khổ qua có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và trừ mụn nhọt, vì thế những ai bị nổi mụn nên ăn khổ qua để có làn da láng mịn như ý.

Hiện nay, nhiều bệnh nhân tiểu đường quan tâm đển khổ qua vì công dụng trị bệnh của nó. Thực chất, khổ qua chỉ hỗ trợ quá trình điều trị tiểu đường, ngăn ngừa biến chứng của bệnh nhờ công dụng giống như insulin điều hòa lượng đường trong máu. Tốt nhất nên dùng khổ qua dạng trái tươi. Nhưng ngày nay cũng có khổ qua dạng trà tiện dụng. Trà khổ qua làm từ khổ qua xắt mỏng, phơi khô, hãm như hãm trà uống mỗi ngày, vừa ổn định nồng độ đường trong máu, vừa có công dụng an thần, hỗ trợ tiêu hóa.

Khổ qua “dễ tính”, không đòi hỏi nhiều đất nên có thể trồng trong chậu hoặc cho leo hàng rào. Đất tốt, khổ qua cho trái to và dài, đất cằn cho trái nhỏ. Nếu trong nhà có người bị bệnh tiểu đường chỉ cần trồng hai-ba dây khổ qua là có đủ “thuốc” để dùng mỗi ngày. Khi cây cho trái ít đi, hãy tận dụng cả dây và lá xắt nhỏ, phơi khô làm trà. Dây và lá khổ qua cũng có công dụng hỗ trợ điều trị tiểu đường.

Lưu ý: Ăn nhiều khổ qua ảnh hưởng hấp thu canxi có trong thức ăn.

Tịnh An  (PNCN)


Về Menu

Khổ qua làm thuốc

川井霊園 Món chay lạ qua chế biến 饿鬼 描写 phÃƒÆ t Chất phụ gia gây tăng cân và có hại cho hải Mứt lạc trong ký ức tuổi thơ chùa làng tôi thả Tiểu đường trong thai kỳ có thể sinh 佛教算中国传统文化吗 khai niem can ban cua dao phat giao ly duyen Làm gì để giảm biểu hiện của Bông hồng cho tình mẫu tử Vu lan không mẹ Ăn chay không ảnh hưởng đến hiến 簡単便利 戒名授与 水戸 อธ ษฐานบารม Ä Ä ng 精霊供養 藏传佛教 双修真相 Ít ăn ngủ Một thời để nhớ mộc niềm Món chay đãi người thân dịp cuối năm là bánh chuối hấp nước cốt dừa อ ตาต จอส 蒋川鸣孔盈 色登寺供养 随喜 nghỉ TẾT ĐOAN NGỌ Bệnh khoái dùng thuốc 四比丘 仏壇 通販 ส กน กก บเงา 佛教書籍 モダン仏壇 心经全文下载 Bún chay ngày rằm Thực phẩm làm thuốc 金宝堂のお得な商品 法事案内 テンプレート ทาน 阿那律 Cái chữ của mạ 鎌倉市 霊園 Giỗ Tổ khai sơn tu viện Khánh An 上座部佛教經典 Lễ tưởng niệm tuần chung thất cố 一日善缘