Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng thường được dùng làm nguyên liệu trong các món ăn hàng ngày. Trái vị đắng nên số người dùng được không nhiều. Song, đằng sau vị đắng của khổ qua là phương thuốc tuyệt vời chữa được nhiều bệnh.

Khổ qua làm thuốc

khoqua1.jpg

Khổ qua - Ảnh: Internet

Từ xa xưa, khổ qua đã là phương thuốc truyền miệng được nhiều người sử dụng. Trời nóng oi bức, cơ thể các bé nổi đầy rôm sảy, chỉ cần tắm khổ qua là hết. Cách tắm chữa bệnh như sau: dùng hai-ba trái khổ qua, bỏ ruột, xắt nhỏ, giã nhuyễn, dùng vải mùng vắt lấy nước cốt, sau đó pha nước ấm tắm cho bé. Chỉ trong từ hai-ba ngày, lượng rôm sảy trên toàn thân “lặn” đi thấy rõ. 

Để chữa ho, chỉ cần nấu từ một-hai trái khổ qua ăn mỗi ngày, cơn ho giảm dần. Nếu thấy sau một-hai ngày, cơn ho không thuyên giảm, mà ngày càng tăng, chứng tỏ đã nhiễm trùng có nguy cơ cao viêm phế quản, viêm phổi cần đi bác sĩ chuyên khoa để điều trị bằng kháng sinh, kháng viêm. Hạt khổ qua dùng để chữa viêm họng, chỉ cần nhai hạt khổ qua cho nát, nhả xác, nuốt nước sẽ thấy đỡ đau.

Khổ qua có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và trừ mụn nhọt, vì thế những ai bị nổi mụn nên ăn khổ qua để có làn da láng mịn như ý.

Hiện nay, nhiều bệnh nhân tiểu đường quan tâm đển khổ qua vì công dụng trị bệnh của nó. Thực chất, khổ qua chỉ hỗ trợ quá trình điều trị tiểu đường, ngăn ngừa biến chứng của bệnh nhờ công dụng giống như insulin điều hòa lượng đường trong máu. Tốt nhất nên dùng khổ qua dạng trái tươi. Nhưng ngày nay cũng có khổ qua dạng trà tiện dụng. Trà khổ qua làm từ khổ qua xắt mỏng, phơi khô, hãm như hãm trà uống mỗi ngày, vừa ổn định nồng độ đường trong máu, vừa có công dụng an thần, hỗ trợ tiêu hóa.

Khổ qua “dễ tính”, không đòi hỏi nhiều đất nên có thể trồng trong chậu hoặc cho leo hàng rào. Đất tốt, khổ qua cho trái to và dài, đất cằn cho trái nhỏ. Nếu trong nhà có người bị bệnh tiểu đường chỉ cần trồng hai-ba dây khổ qua là có đủ “thuốc” để dùng mỗi ngày. Khi cây cho trái ít đi, hãy tận dụng cả dây và lá xắt nhỏ, phơi khô làm trà. Dây và lá khổ qua cũng có công dụng hỗ trợ điều trị tiểu đường.

Lưu ý: Ăn nhiều khổ qua ảnh hưởng hấp thu canxi có trong thức ăn.

Tịnh An  (PNCN)


Về Menu

Khổ qua làm thuốc

chương vii tình trạng phật giáo việt Sen làng đã mọc 2 ß Mùa Vu Lan nhìn lại chính mình Thiền chữa chứng cô đơn ở người 放下凡夫心 故事 Giải khát với nước chanh lô hội กรรม รากศ พท bún táºm 7 việc làm tạo quả báo xấu お仏壇 お手入れ những bước đầu của hành trình tâm xử lý vấn đề tình cảm theo quan niệm 12 lời khuyên về cuộc sống từ thiền 五十三參鈔諦 日本的墓所 mien Văn hóa uống trà Nét đẹp truyền Ân đức sự hiện diện trÃ Æ ba mẫu chuyện đạo 鼎卦 离开娑婆世界 建菩提塔的意义与功德 độ tha พนะปาฏ โมกข lam sao tranh duoc nhung khen che 無分別智 Tưởng niệm 59 năm Tổ sư Minh Đăng Quang Có duyên với Phật 10 dấu hiệu cảnh báo ung thư không nên 不可信汝心 汝心不可信 Người là niềm tin Gi廙 12 loi khuyen ve cuoc song tu thien su se thay doi chu ng Hấp thu quá ít muối cũng gây hại cho chương xii về trí bân và giải hàn 四念处的修行方法 楞嚴經全文 深恩正 曹洞宗管長猊下 本 ca dhrtaka 念佛人多有福气 Su nhà y quá gầy làm tăng nguy cơ mất trí nhớ Viết cho anh người em yêu thương å ç æžœ vệ đà