Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng thường được dùng làm nguyên liệu trong các món ăn hàng ngày. Trái vị đắng nên số người dùng được không nhiều. Song, đằng sau vị đắng của khổ qua là phương thuốc tuyệt vời chữa được nhiều bệnh.

Khổ qua làm thuốc

khoqua1.jpg

Khổ qua - Ảnh: Internet

Từ xa xưa, khổ qua đã là phương thuốc truyền miệng được nhiều người sử dụng. Trời nóng oi bức, cơ thể các bé nổi đầy rôm sảy, chỉ cần tắm khổ qua là hết. Cách tắm chữa bệnh như sau: dùng hai-ba trái khổ qua, bỏ ruột, xắt nhỏ, giã nhuyễn, dùng vải mùng vắt lấy nước cốt, sau đó pha nước ấm tắm cho bé. Chỉ trong từ hai-ba ngày, lượng rôm sảy trên toàn thân “lặn” đi thấy rõ. 

Để chữa ho, chỉ cần nấu từ một-hai trái khổ qua ăn mỗi ngày, cơn ho giảm dần. Nếu thấy sau một-hai ngày, cơn ho không thuyên giảm, mà ngày càng tăng, chứng tỏ đã nhiễm trùng có nguy cơ cao viêm phế quản, viêm phổi cần đi bác sĩ chuyên khoa để điều trị bằng kháng sinh, kháng viêm. Hạt khổ qua dùng để chữa viêm họng, chỉ cần nhai hạt khổ qua cho nát, nhả xác, nuốt nước sẽ thấy đỡ đau.

Khổ qua có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và trừ mụn nhọt, vì thế những ai bị nổi mụn nên ăn khổ qua để có làn da láng mịn như ý.

Hiện nay, nhiều bệnh nhân tiểu đường quan tâm đển khổ qua vì công dụng trị bệnh của nó. Thực chất, khổ qua chỉ hỗ trợ quá trình điều trị tiểu đường, ngăn ngừa biến chứng của bệnh nhờ công dụng giống như insulin điều hòa lượng đường trong máu. Tốt nhất nên dùng khổ qua dạng trái tươi. Nhưng ngày nay cũng có khổ qua dạng trà tiện dụng. Trà khổ qua làm từ khổ qua xắt mỏng, phơi khô, hãm như hãm trà uống mỗi ngày, vừa ổn định nồng độ đường trong máu, vừa có công dụng an thần, hỗ trợ tiêu hóa.

Khổ qua “dễ tính”, không đòi hỏi nhiều đất nên có thể trồng trong chậu hoặc cho leo hàng rào. Đất tốt, khổ qua cho trái to và dài, đất cằn cho trái nhỏ. Nếu trong nhà có người bị bệnh tiểu đường chỉ cần trồng hai-ba dây khổ qua là có đủ “thuốc” để dùng mỗi ngày. Khi cây cho trái ít đi, hãy tận dụng cả dây và lá xắt nhỏ, phơi khô làm trà. Dây và lá khổ qua cũng có công dụng hỗ trợ điều trị tiểu đường.

Lưu ý: Ăn nhiều khổ qua ảnh hưởng hấp thu canxi có trong thức ăn.

Tịnh An  (PNCN)


Về Menu

Khổ qua làm thuốc

Hệ phái Khất sĩ tưởng niệm cố các vị đồng tu chúc các vị năm mới potala คนเก ยจคร าน Do đâu gan bị phá hủy 住相 quan điểm của phật giáo về việc nói Bài 必使淫心身心具断 ngam loi duc phat day la ha u la ve long chinh こころといのちの相談 浄土宗 Làm thế nào để có giấc ngủ ngon tron bo tranh tho va thu phap chu tieu dang yeu 願力的故事 9 lưu ý để giảm nguy cơ ung thư 崔红元 香炉とお香 Bồ Đề Tâm Không gian thiền tĩnh Ăn uống gì tốt cho da 同分 能令增长大悲心故出自哪里 3 công dụng bất ngờ của yến mạch Y tế cho Hội nghị Sakyadhita lần thứ Ăn đậu giúp giảm cholesterol noi van linh bat dau 閩南語俗語 無事不動三寶 sự tiếp biến văn hóa tu tanh di da 4 hoa ưu đàm Tai biến mạch máu não Xin nhớ ba chữ nhung van ke nen doc hang ngay 供灯的功德 Ăn chay Mỳ ống trộn nước xốt chanh 梁皇忏法事 bùi giáng và những vần thơ dành cho những nhận định chưa đúng về phật Thiền tặng 士用果 佛頂尊勝陀羅尼 chua bongeun chon binh yen cho tam hon 每年四月初八 Thể dục có lợi gì cho phụ nữ mang ส วรรณสามชาดก Thử làm món bánh bèo nước cốt dừa 一日善缘 五観の偈 曹洞宗 những giai tầng phát triển 荐拔功德殊胜行 簡単便利 戒名授与 水戸 お墓参り