Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng thường được dùng làm nguyên liệu trong các món ăn hàng ngày. Trái vị đắng nên số người dùng được không nhiều. Song, đằng sau vị đắng của khổ qua là phương thuốc tuyệt vời chữa được nhiều bệnh.

Khổ qua làm thuốc

khoqua1.jpg

Khổ qua - Ảnh: Internet

Từ xa xưa, khổ qua đã là phương thuốc truyền miệng được nhiều người sử dụng. Trời nóng oi bức, cơ thể các bé nổi đầy rôm sảy, chỉ cần tắm khổ qua là hết. Cách tắm chữa bệnh như sau: dùng hai-ba trái khổ qua, bỏ ruột, xắt nhỏ, giã nhuyễn, dùng vải mùng vắt lấy nước cốt, sau đó pha nước ấm tắm cho bé. Chỉ trong từ hai-ba ngày, lượng rôm sảy trên toàn thân “lặn” đi thấy rõ. 

Để chữa ho, chỉ cần nấu từ một-hai trái khổ qua ăn mỗi ngày, cơn ho giảm dần. Nếu thấy sau một-hai ngày, cơn ho không thuyên giảm, mà ngày càng tăng, chứng tỏ đã nhiễm trùng có nguy cơ cao viêm phế quản, viêm phổi cần đi bác sĩ chuyên khoa để điều trị bằng kháng sinh, kháng viêm. Hạt khổ qua dùng để chữa viêm họng, chỉ cần nhai hạt khổ qua cho nát, nhả xác, nuốt nước sẽ thấy đỡ đau.

Khổ qua có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và trừ mụn nhọt, vì thế những ai bị nổi mụn nên ăn khổ qua để có làn da láng mịn như ý.

Hiện nay, nhiều bệnh nhân tiểu đường quan tâm đển khổ qua vì công dụng trị bệnh của nó. Thực chất, khổ qua chỉ hỗ trợ quá trình điều trị tiểu đường, ngăn ngừa biến chứng của bệnh nhờ công dụng giống như insulin điều hòa lượng đường trong máu. Tốt nhất nên dùng khổ qua dạng trái tươi. Nhưng ngày nay cũng có khổ qua dạng trà tiện dụng. Trà khổ qua làm từ khổ qua xắt mỏng, phơi khô, hãm như hãm trà uống mỗi ngày, vừa ổn định nồng độ đường trong máu, vừa có công dụng an thần, hỗ trợ tiêu hóa.

Khổ qua “dễ tính”, không đòi hỏi nhiều đất nên có thể trồng trong chậu hoặc cho leo hàng rào. Đất tốt, khổ qua cho trái to và dài, đất cằn cho trái nhỏ. Nếu trong nhà có người bị bệnh tiểu đường chỉ cần trồng hai-ba dây khổ qua là có đủ “thuốc” để dùng mỗi ngày. Khi cây cho trái ít đi, hãy tận dụng cả dây và lá xắt nhỏ, phơi khô làm trà. Dây và lá khổ qua cũng có công dụng hỗ trợ điều trị tiểu đường.

Lưu ý: Ăn nhiều khổ qua ảnh hưởng hấp thu canxi có trong thức ăn.

Tịnh An  (PNCN)


Về Menu

Khổ qua làm thuốc

giáo dục thiếu nhi từng độ tuổi theo 世界悉檀 Lễ tưởng niệm Thánh tử đạo Thích 仏壇 拝む 言い方 市町村別寺院数 Lễ tưởng niệm Ni trưởng Bạch Liên lễ phật và cúng phật như thế nào cho nguoi da chet an cai gi sực nhớ quê hương là cực lạc 五観の偈 曹洞宗 供灯的功德 thờ phật 10 mon chay vua ngon mieng vua dep mat se thay doi cảm trên nền nhạc contemplation Những dấu hiệu cho biết cơ thể thiếu thiên Nhớ món sắn xào chay Mùa lạnh đừng chủ quan khi da ngứa thờ phật lễ phật và cúng phật thờ cúng và lễ bái tho cung va le bai ประสบแต ความด Cảm nhận từ đất 金宝堂のお得な商品 Thông cáo đặc biệt của TƯGH về lễ ki廕穆 ก จกรรมทอดกฐ น 单三衣 ゆいじょごぎゃくひほうしょうぼう å อธ ษฐานบารม Bún chay ngày rằm bồ tát 宗教与迷信是什么关系 kiều æ ²ç å 築地本願寺 盆踊り Đại Nghĩa Tính tình tôi thay đổi sự tự tin đích thực la gi 精霊供養 Tạp bút Lề đời bi trí quan Âm trong kinh pháp hoa và kinh thiền 佛教教學 蒋川鸣孔盈 Tang lễ cố Ni trưởng Thích nữ Đạt 若我說天地 cÃ Æ chua 饿鬼 描写