Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng thường được dùng làm nguyên liệu trong các món ăn hàng ngày. Trái vị đắng nên số người dùng được không nhiều. Song, đằng sau vị đắng của khổ qua là phương thuốc tuyệt vời chữa được nhiều bệnh.

Khổ qua làm thuốc

khoqua1.jpg

Khổ qua - Ảnh: Internet

Từ xa xưa, khổ qua đã là phương thuốc truyền miệng được nhiều người sử dụng. Trời nóng oi bức, cơ thể các bé nổi đầy rôm sảy, chỉ cần tắm khổ qua là hết. Cách tắm chữa bệnh như sau: dùng hai-ba trái khổ qua, bỏ ruột, xắt nhỏ, giã nhuyễn, dùng vải mùng vắt lấy nước cốt, sau đó pha nước ấm tắm cho bé. Chỉ trong từ hai-ba ngày, lượng rôm sảy trên toàn thân “lặn” đi thấy rõ. 

Để chữa ho, chỉ cần nấu từ một-hai trái khổ qua ăn mỗi ngày, cơn ho giảm dần. Nếu thấy sau một-hai ngày, cơn ho không thuyên giảm, mà ngày càng tăng, chứng tỏ đã nhiễm trùng có nguy cơ cao viêm phế quản, viêm phổi cần đi bác sĩ chuyên khoa để điều trị bằng kháng sinh, kháng viêm. Hạt khổ qua dùng để chữa viêm họng, chỉ cần nhai hạt khổ qua cho nát, nhả xác, nuốt nước sẽ thấy đỡ đau.

Khổ qua có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và trừ mụn nhọt, vì thế những ai bị nổi mụn nên ăn khổ qua để có làn da láng mịn như ý.

Hiện nay, nhiều bệnh nhân tiểu đường quan tâm đển khổ qua vì công dụng trị bệnh của nó. Thực chất, khổ qua chỉ hỗ trợ quá trình điều trị tiểu đường, ngăn ngừa biến chứng của bệnh nhờ công dụng giống như insulin điều hòa lượng đường trong máu. Tốt nhất nên dùng khổ qua dạng trái tươi. Nhưng ngày nay cũng có khổ qua dạng trà tiện dụng. Trà khổ qua làm từ khổ qua xắt mỏng, phơi khô, hãm như hãm trà uống mỗi ngày, vừa ổn định nồng độ đường trong máu, vừa có công dụng an thần, hỗ trợ tiêu hóa.

Khổ qua “dễ tính”, không đòi hỏi nhiều đất nên có thể trồng trong chậu hoặc cho leo hàng rào. Đất tốt, khổ qua cho trái to và dài, đất cằn cho trái nhỏ. Nếu trong nhà có người bị bệnh tiểu đường chỉ cần trồng hai-ba dây khổ qua là có đủ “thuốc” để dùng mỗi ngày. Khi cây cho trái ít đi, hãy tận dụng cả dây và lá xắt nhỏ, phơi khô làm trà. Dây và lá khổ qua cũng có công dụng hỗ trợ điều trị tiểu đường.

Lưu ý: Ăn nhiều khổ qua ảnh hưởng hấp thu canxi có trong thức ăn.

Tịnh An  (PNCN)


Về Menu

Khổ qua làm thuốc

nam moi lai noi chuyen chan hung phat giao Đừng đi ngủ khi tức giận 佛教 临终关怀 cung chiem nghiem nhung loi day sau cung cua duc gioi luat la nen tang can ban cua phat giao Học tìm hiểu những ý nghĩa của ngày rằm nhan duyen nao da dua mc thuy quynh den voi dao Stress gây nguy hại cho sức khỏe tim mạch hanh trinh cua su yeu thuong lý tưởng của người xuất gia Gỏi bí mì sợi chay 佛陀会有情绪波动吗 tho mac giang tu bai so 1301 den so 1310 vÃƒÆ bát chánh đạo bến bờ an lạc cÓn viet tinh thuong va giai thoat truy tìm tự ngã ón hàn quốc trong tôi là Khánh Hòa Lễ húy kỵ Tổ Phước Tường hãy quay về nương tựa chính mình Sự dung hợp từ ba vị Tổ Huệ những tác dụng tương phản của tâm 閩南語俗語 無事不動三寶 quan điểm của phật giáo về vấn đề lê mua bao nhan qua Bớt nóng với trà và salad hoa tiếng chuông lạnh lùng chuyen ve hoang de tran thai tong Trăng phat giao xin hãy vững niềm tin vào tam bảo 天將災難 duc dalai lama va nhung goc nhin moi ve giao duc Đà tìm thấy cuộc đời mới nhờ một cuốn thuc tinh khi doc buc thu cua chang trai sap qua làm thế nào có thể an lạc và cân bằng chuyện về hoàng đế trần thái tông Dâu น ยาม ๕ vào chùa là đi tìm cái tâm trong sạch Ăn bông cải xanh để ngăn chặn ung trÃ Æ ca