GNO - Các nhà nghiên cứu đề xuất liệt pizza vào hạng mục thức ăn nhanh và thực phẩm nhiều đường...

Không nên cho trẻ ăn nhiều pizza

GNO - Tại Hoa Kỳ, trẻ con ăn pizza nhiều đến mức các nhà nghiên cứu đề xuất liệt pizza vào hạng mục thức ăn nhanh và thực phẩm nhiều đường, do những tác động không tốt đối với sức khỏe trong những năm gần đây.

anh minh hoa.jpg
Ngày nào trẻ ăn pizza thì ngày đó lượng hấp thu
chất béo bão hòa, muối và calori tăng lên - Ảnh chỉ mang tính minh họa

Theo nghiên cứu mới này, các chuyên gia kết luận rằng pizza chứa nhiều calori, chất béo bão hòa và muối trong chế độ ăn của trẻ.

Theo đó, lời khuyên là trẻ không nên ăn quá 1 hoặc 2 lát pizza mỗi bữa ăn và phải ăn kèm với salad (rau hoặc rau trộn) thay vì ăn kèm với một món ăn khác giàu calori.

Tác giả nghiên cứu, Lisa Powel - giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Dự phòng Illinois cho biết: Phụ huynh cần hạn chế trẻ ăn pizza để kiểm soát lượng calori trẻ hấp thu vào cơ thể và nên chọn những hãng pizza có chất lượng.

Hiện nay, pizza trở thành một trọng tâm nghiên cứu trong tương quan là một phần bữa ăn của trẻ chứ không phải nghiên cứu đơn lẻ thành phần dinh dưỡng của pizza. Theo nghiên cứu, trẻ ăn pizza thường xuyên hơn người lớn. Cùng với các thực phẩm khác như bánh quy, bánh ngọt, pizza trở thành một trong những nguồn thực phẩm chứa calori cao nhất của trẻ. Theo đó, trẻ hấp thu trung bình khoảng 136 claori mỗi ngày do ăn pizza.

Nghiên cứu tiến hành ở trên đối tượng từ 2-19 tuổi từ năm 2003-2010. Kết quả là vào bất kỳ một ngày nào đó trong thời gian nghiên cứu đều có đến 20% trẻ và thanh thiếu niên ăn pizza.

Hơn nữa, ngày nào trẻ ăn pizza thì ngày đó lượng hấp thu chất béo bão hòa, muối và calori tăng lên; khoảng trung bình 230 calori ở thanh thiếu niên và 84 calori ở trẻ nhỏ so với ngày không ăn pizza.

Điều này cũng tương ứng khi trẻ ăn các thức ăn nhanh khác, theo một báo cáo xuất bản ngày 19-1 qua trên Tạp chí Nhi khoa.

Các chuyên gia khuyến nghị rằng nơi bán pizza nên giảm hàm lượng chất béo và muối trong pizza và nên tăng cường bổ sung thêm thành phần từ ngũ cốc nguyên hạt, rau củ. Và nếu có thể, hãy tự làm pizza ở nhà với lựa chọn các thành phần tốt hơn cho sức khỏe.

Đức Hòa (Theo Live Science)


Về Menu

Không nên cho trẻ ăn nhiều pizza

chuong iv おりん 木魚のお取り寄せ chuong x phat giao dai thua he vo truoc Vì sao không hút thuốc lá vẫn bị ung giïa 佛規禮節 báºn chương bốn pháp Lại thấy nôn nao hình bóng quê nhà 己が身にひき比べて ç æˆ 浄土宗のお守り お守りグッズ nhin sau nghi ky de cam thong voi nguoi 講演会 禅 大安法师讲五戒 nhung dieu toi nhan duoc tu phat phap Miền rét duyen xà Làm sao biết chứng hiếu động 寺院早晚课 cá t dang ト妥 do tha 経å お墓参り nghi luc phi thuong cua co gai chi cao 1m 佛修行本起經 イイハナのお盆にぴったりの盆提灯 duoi thiền sư người mỹ phillip kapleau tình yêu là thượng đế diem CÃ Æ chua å Vui nào tạm bợ vui nào chân thật 17 lời khuyên dạy đáng suy ngẫm của 10 dieu khong cau khi di chua le phat giới thiệu sách da พระอ ญญาโกณฑ ญญะ Vui nào tạm bợ nhung buc tuong duoc tim thay sau hang tram nam an 22 sứ giả hòa bình tho mac giang tu bai so 1331 den so 1340 สต 荐拔功德殊胜行