GNO - Các nhà nghiên cứu đề xuất liệt pizza vào hạng mục thức ăn nhanh và thực phẩm nhiều đường...

Không nên cho trẻ ăn nhiều pizza

GNO - Tại Hoa Kỳ, trẻ con ăn pizza nhiều đến mức các nhà nghiên cứu đề xuất liệt pizza vào hạng mục thức ăn nhanh và thực phẩm nhiều đường, do những tác động không tốt đối với sức khỏe trong những năm gần đây.

anh minh hoa.jpg
Ngày nào trẻ ăn pizza thì ngày đó lượng hấp thu
chất béo bão hòa, muối và calori tăng lên - Ảnh chỉ mang tính minh họa

Theo nghiên cứu mới này, các chuyên gia kết luận rằng pizza chứa nhiều calori, chất béo bão hòa và muối trong chế độ ăn của trẻ.

Theo đó, lời khuyên là trẻ không nên ăn quá 1 hoặc 2 lát pizza mỗi bữa ăn và phải ăn kèm với salad (rau hoặc rau trộn) thay vì ăn kèm với một món ăn khác giàu calori.

Tác giả nghiên cứu, Lisa Powel - giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Dự phòng Illinois cho biết: Phụ huynh cần hạn chế trẻ ăn pizza để kiểm soát lượng calori trẻ hấp thu vào cơ thể và nên chọn những hãng pizza có chất lượng.

Hiện nay, pizza trở thành một trọng tâm nghiên cứu trong tương quan là một phần bữa ăn của trẻ chứ không phải nghiên cứu đơn lẻ thành phần dinh dưỡng của pizza. Theo nghiên cứu, trẻ ăn pizza thường xuyên hơn người lớn. Cùng với các thực phẩm khác như bánh quy, bánh ngọt, pizza trở thành một trong những nguồn thực phẩm chứa calori cao nhất của trẻ. Theo đó, trẻ hấp thu trung bình khoảng 136 claori mỗi ngày do ăn pizza.

Nghiên cứu tiến hành ở trên đối tượng từ 2-19 tuổi từ năm 2003-2010. Kết quả là vào bất kỳ một ngày nào đó trong thời gian nghiên cứu đều có đến 20% trẻ và thanh thiếu niên ăn pizza.

Hơn nữa, ngày nào trẻ ăn pizza thì ngày đó lượng hấp thu chất béo bão hòa, muối và calori tăng lên; khoảng trung bình 230 calori ở thanh thiếu niên và 84 calori ở trẻ nhỏ so với ngày không ăn pizza.

Điều này cũng tương ứng khi trẻ ăn các thức ăn nhanh khác, theo một báo cáo xuất bản ngày 19-1 qua trên Tạp chí Nhi khoa.

Các chuyên gia khuyến nghị rằng nơi bán pizza nên giảm hàm lượng chất béo và muối trong pizza và nên tăng cường bổ sung thêm thành phần từ ngũ cốc nguyên hạt, rau củ. Và nếu có thể, hãy tự làm pizza ở nhà với lựa chọn các thành phần tốt hơn cho sức khỏe.

Đức Hòa (Theo Live Science)


Về Menu

Không nên cho trẻ ăn nhiều pizza

Mẹo 心经全文下载 dâm 麓亭法师 cõng 仏壇 拝む 言い方 萬分感謝師父 阿彌陀佛 lui uu お墓 更地 Chuyện bên lề Hội nghị Sakyadhita 曹洞宗青年联盟 加持是什么意思 ห พะ 戒名 パチンコがすき ÏÇ 寺院 借香问讯 是 5 chất dinh dưỡng cần thiết cho โภชปร ตร 今辛一 发心已后须学学业处之因相 华严经解读 凡所有相皆是虛妄 若見諸相非相 ï¾ï½ 南懷瑾 佛教名词 ペット僧侶派遣 仙台 閩南語俗語 無事不動三寶 lanh Vài nét về cuộc đời và đạo nghiệp hoÃƒÆ sơn 不可信汝心 汝心不可信 บทสวด ทำว ดเย น 所住而生其心 Bệnh dạ dày 人生是 旅程 風景 山地剝 高島 白話 三身 Ăn chay ăn khôn ngoan 雀鸽鸳鸯报是什么报 Tha thứ giúp sống vui sống khỏe พ ธ ผ กพ ทธส มา 지장보살본원경 원문 ç æ Þ そうとうぜん