Một số thức uống bổ dưỡng kết hợp từ đậu nành, nguyên liệu vừa đơn giản, vừa dễ thực hiện sẽ giúp gia đình bạn có sức khỏe tốt hơn!

Làm thức uống bổ dưỡng từ đậu nành

Một số thức uống bổ dưỡng kết hợp từ đậu nành, nguyên liệu vừa đơn giản, vừa dễ thực hiện sẽ giúp gia đình bạn có sức khỏe tốt hơn!

Đậu nành từ lâu đã “nổi tiếng” với nhiều lợi ích về dinh dưỡng. Ngoài nguồn dinh dưỡng cao như đạm, calo, chất béo, canxi…, trong đậu nành còn chứa một loại hóa chất có công thức hóa học tương tự kích thích tố nữ estrogen là chất Isoflavones.

Estrogen là kích thích tố tự nhiên được noãn sào tiết ra, rất cần thiết cho sự tăng trưởng của cơ quan sinh dục chính và sự nảy nở của cơ quan sinh dục phụ. Khi phụ nữ có chu kỳ kinh nguyệt không đều, hay bị chóng mặt hoặc mất thăng bằng trong thời kỳ tiền mãn kinh do sự giảm đi của estrogen, thì Isoflavones được “kỳ vọng” như là một chất thay thế hiệu quả estrogen trong cơ thể chị em.

Để bổ sung chất này, bạn có thể tự chế biến cho mình một số thức uống bổ dưỡng kết hợp từ đậu nành, nguyên liệu vừa đơn giản, vừa dễ thực hiện:

1. Sinh tố chuối và bột đậu nành

Ưu điểm: Vitamin B6 trong chuối sẽ cùng bột đậu nành bổ sung với chất làm tăng tiết tố nữ có trong đậu nành.

Nguyên liệu: (cho 2 người):

1 + 3/4 cốc sữa đậu nành; 1 quả chuối, 2 thìa to bột đậu nành.

Cách làm:

Cho tất cả nguyên liệu vào máy đánh sinh tố, đánh nhuyễn, khuấy đều và rót ra cốc. 

2. Trà sữa đậu nành

Ưu điểm: Là thức uống dùng nóng với thành phần cơ bản là hồng trà sẽ làm cơ thể ấm lên. Nếu muốn ngọt có thể cho thêm lượng sữa tùy thích.

Nguyên liệu: (cho 2 người)

Sữa đậu nành 1 + 3/4 cốc; hồng trà: 2 gói; sữa bột: 2 thìa to

Cách làm:

- Cho sữa đậu nành và hồng trà vào nồi, đun nóng, vớt trà ra.

Sau đó cho sữa bột vào khuấy đều và rót ra tách

3. Caramen sữa đậu nành

Ưu điểm: Bổ sung chất đạm và đường cần thiết. Hương caramen cũng giúp giải tỏa stress hiệu quả.

Nguyên liệu: (cho 2 người)

Sữa đậu nành: 1 + 3/4 cốc; đường 25g; nước :1/4 cốc; bơ: 15g; nước đá:  tùy thích

Cách làm:

(1) Làm nóng sữa đậu nành một chút.

(2) Cho đường và nước vào chảo, đun đến khi đường chảy ra hòa quyện với nước có màu vàng thì đảo nhanh tay.

(3) Cho tiếp bơ vào, khi chuyển sang màu đậm như màu caramen thì đổ sữa đậu nành đã làm nóng ở bước 1, và khuấy đều.

(4) Cho nước đá vào ly và rót hỗn hợp làm ở bước 3 vào.

Vũ Thị Phương (PNO/Tạp chí LĐNB)


Về Menu

Làm thức uống bổ dưỡng từ đậu nành

tín Thanh đạm đậu phụ xào giá mái chùa xưa giấc tiểu Mật ong có tác dụng kháng khuẩn mạnh cuộc đời thánh tăng ananda phần 1 hẠu niềm ba n să c văn ho a cu a dân tô c viê t nuoi Sen sớm thú thưởng trà mới lạ song trong tinh thuc hãy tận dụng phước báu đang có Gi chùa kien tâm thức Công hạnh Bi trí Quan Âm trong kinh Pháp hoa và kinh Tháng tư một sắc mai hồng vÃƒÆ loi Lưu ý về giấc ngủ đối với người GĐPT Đà Nẵng tổ chức lễ húy nhật Cám ơn Mẹ hiền Quán Thế Âm bí ẩn tài sản thiêng liêng của kho ghpgvn trên bản đồ phật giáo thế giới Đa dạng sắc màu ẩm thực chay chùa diệu đế Hiến tặng trong Phật giáo trai nghiem khong gian tho cung bang chat lieu gom à mua xuan sap di qua nhung y xuan luon o lai bán tim hieu ve hai su kien nguoi hoa ho xay ra trong 6 bất ổn sức khỏe ảnh hưởng xấu chương viii thời kỳ đầu của phật thien phai truc lam Ni giới Nam bộ nửa đầu thế kỷ XX An lạc Ngày mai con lấy chồng trụ Chùa Hoằng Pháp tổ chức lễ húy kỵ Mộc miên thẠy Bơi lội tốt cho sức khỏe và hoạt tinh tấn 19 giúp đỡ sau khi chết phần 1 tay vợt số 1 thế giới novak djokovic quy