GNO - Uống trà có lợi cho sức khỏe. Các nghiên cứu gần đây đã khẳng định công dụng của trà xanh...

Lưu ý khi uống trà xanh

GNO - Uống trà có lợi cho sức khỏe. Các nghiên cứu gần đây đã khẳng định công dụng của trà xanh trong việc làm giảm cholesterol, giảm viêm nhiễm ở các bệnh nhân bị hội chứng ruột kích thích (IBD).

Tuy nhiên, các công dụng này của trà xanh có thể bị suy giảm nếu dùng kết hợp với các thực phẩm chứa sắt, theo kết quả nghiên cứu mới đây đăng trên Tạp chí Bệnh học Hoa Kỳ.

traxanh.jpg
Uống trà có lợi cho sức khỏe

Công dụng của trà xanh phụ thuộc vào sự hiện hữu của các thành phần hoạt tính trong trà xanh. Do vậy, các công dụng đó cũng bị tác động bởi các loại thực phẩm ta ăn cùng khi uống trà xanh, chia sẻ của tác giả nghiên cứu Beng San Yeoh - thuộc Đại học Bang Penn.

Theo đó, các chuyên gia đi tìm hiểu sự liên hệ giữa trà xanh và chế độ ăn có chứa sắt đối với các vật thử. Họ phát hiện ra rằng khi trà xanh được dùng kết hợp với sắt bổ sung hoặc các thực phẩm có chứa sắt như thịt đỏ, ô liu, xải xoăn,… thì chất chống oxy hóa chính yếu trong trà xanh là epigallocatechin gallate (EGCG), có phản ứng với sắt. Điều này làm giảm tác dụng tác dụng của trà xanh.

Do vậy, từ nghiên cứu các chuyên gia khuyên rằng nên tránh dùng các thực phẩm giàu sắt đồng thời với uống trà xanh để phát huy hết tác dụng tích cực của trà xanh đối với cơ thể.

Huệ Trần (Theo Medical Daily)


Về Menu

Lưu ý khi uống trà xanh

phap phuc phat giao viet nam những người nữ xuất gia tu phật có L谩 Quả tức cõng hoc Trà luâ ban giao huong coi so tam miên Chánh niệm là trị liệu hiệu quả cho Lễ húy kỵ Tổ khai sơn tổ đình Nghĩa noi xau nguoi khac nhung hau qua va cach chuyen thay Phật giáo chua phap vo to chuc le hang thuan cho doi ban tre Lễ húy kỵ Tổ khai sơn Thiên Thai thiền 4 cách hiệu quả giúp khởi spirulina chùa phÕ minh Tảo Spirulina có ích cho người ăn chay 9 lời khuyên để có đời sống tinh Sóc Trăng Chùa Hải Phước tổ chức lễ đức phật Lễ húy kỵ lần thứ 106 Tổ sư Minh Năm Bánh chuối nướng thơm wat phra dhammakaya ly doi song can mot tam long hay quang ganh lo di va vui song chua thanh ha Lễ giỗ Tam Tổ Huyền Quang tại Trúc Lâm Vitamin C quan trọng đối với sức khỏe Lễ giỗ Đệ nhị Tổ Trúc Lâm lần thứ lテ vụ m០song Kon Tum Tổ chức buffet chay gây quỹ từ chữa Khảo chứng mới về cuộc đời Lục Tổ duc do va tai nang trong hanh nguyen hoang người niệm phật chớ nên nghe nhiều đạo phật là đạo của đại chúng đạo phật là đạo của đại chúng thượng bun Khánh Hòa Tưởng niệm Tổ khai sơn chùa lễ phật đản và sự ảnh hưởng văn ngoc cu si tam minh chương vi giáo nghĩa của đại chúng bộ quà va mc phan anh o bhutan