GNO - Uống trà có lợi cho sức khỏe. Các nghiên cứu gần đây đã khẳng định công dụng của trà xanh...

Lưu ý khi uống trà xanh

GNO - Uống trà có lợi cho sức khỏe. Các nghiên cứu gần đây đã khẳng định công dụng của trà xanh trong việc làm giảm cholesterol, giảm viêm nhiễm ở các bệnh nhân bị hội chứng ruột kích thích (IBD).

Tuy nhiên, các công dụng này của trà xanh có thể bị suy giảm nếu dùng kết hợp với các thực phẩm chứa sắt, theo kết quả nghiên cứu mới đây đăng trên Tạp chí Bệnh học Hoa Kỳ.

traxanh.jpg
Uống trà có lợi cho sức khỏe

Công dụng của trà xanh phụ thuộc vào sự hiện hữu của các thành phần hoạt tính trong trà xanh. Do vậy, các công dụng đó cũng bị tác động bởi các loại thực phẩm ta ăn cùng khi uống trà xanh, chia sẻ của tác giả nghiên cứu Beng San Yeoh - thuộc Đại học Bang Penn.

Theo đó, các chuyên gia đi tìm hiểu sự liên hệ giữa trà xanh và chế độ ăn có chứa sắt đối với các vật thử. Họ phát hiện ra rằng khi trà xanh được dùng kết hợp với sắt bổ sung hoặc các thực phẩm có chứa sắt như thịt đỏ, ô liu, xải xoăn,… thì chất chống oxy hóa chính yếu trong trà xanh là epigallocatechin gallate (EGCG), có phản ứng với sắt. Điều này làm giảm tác dụng tác dụng của trà xanh.

Do vậy, từ nghiên cứu các chuyên gia khuyên rằng nên tránh dùng các thực phẩm giàu sắt đồng thời với uống trà xanh để phát huy hết tác dụng tích cực của trà xanh đối với cơ thể.

Huệ Trần (Theo Medical Daily)


Về Menu

Lưu ý khi uống trà xanh

佛規禮節 зеркало кракен даркнет Bún riêu chay cho cả nhà æ lời khuyên cuộc sống từ những người à ç món chay ngày mùng 1 bún lứt xào nghệ quả 一息十念 chong 净土网络 Quảng Ninh Trang nghiêm giỗ Tổ Pháp Loa om va hon me la viec hang ngay cua si luan ç æŒ 饿鬼 描写 quà văn 上座部佛教經典 Đậu nành thực phẩm chay tốt cho sức lễ phật đản và sự ảnh hưởng văn biết dừng lại ở phước mình có å พ ทธโธ ธรรมโม hẠt TT Huế Đại lễ tưởng niệm Thánh tổ 陧盤 世界悉檀 Bác Hồ và Phật giáo 觀世音菩薩 XÃ Æ biet chet va biet song 天风姤卦九二变 佛教中华文化 曹村村 Quan điểm của Phật giáo về quyền 飞来寺 lược ý hình tượng bồ tát quán thế đừng đợi đến khi có tiền mới báo 市町村別寺院数 Liên an chay hòa thượng thích tâm nguyện 1917 hieu them ve con duong chanh niem thong qua muoi khat 阿那律 四国中央市 Cây rau tía tô trị cảm cúm 仏壇 おしゃれ 飾り方 市町村別寺院数順位 vi sao nghich canh khong phai la bat hanh