Giản dị mà tinh tế, nhẹ nhàng mà vấn vương; món sữa hạt sen cũng như chính loài hoa sen - cứ chinh phục lòng người một cách chân thành với những gì tinh khiết nhất.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen


Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon... tất cả có trong Ẩm thực 24H

Nguyên liệu:

- 200g hạt sen tươi

- 1 bát con đường cát trắng

- 2l nước.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Cách làm:

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Hạt sen tươi đem rửa sạch.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Xay hạt sen làm 2 lần, mỗi lần 100g hạt sen. Cứ 100g hạt sen xay cùng 1 lit nước.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Lọc bỏ bã. Phần bã còn lại bạn có thể dùng vài xô bóp kĩ cho ra nước.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Nước sen sau khi đã lọc bỏ xong bã khá đặc và thơm.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Cho nồi sữa sen lên bếp đun sôi với lửa vừa, khi đun bạn nhớ khuấy đều để sen không bị dính xuống đáy nồi. Hòa tan cùng với đường cát trắng tùy theo khẩu vị của bạn.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Chờ cho sữa sen nguội bớt, bạn đổ ra bình hoặc chai, cất vào tủ lạnh, sữa sen uống khi mát sẽ ngon hơn nhiều! Tuy nhiên vào những lúc ốm hay mệt mỏi bạn nên dùng sữa sen nóng - ấm nhé, vẫn ngon mà sẽ tốt cho sức khỏe lắm đó.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Sữa hạt sen không những rất thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng. Có người nói thứ đồ uống này như hội tụ hết những tinh túy của loài sen thanh cao, càng uống càng cảm nhận được hương thơm, sự trong lành, tinh khiết của sen - loài hoa "gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn"!

Theo 24h


Về Menu

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen

hoi niem Thủ trung hoa thưởng trà qua tin khúc Lòng トO Kiep nhan sinh tue thiên bo cơm lá cẩm trộn củ quả ï¾å Học nu dien vien tre xuat gia gieo duyen mot thang tai thông diệu liên lý thu linh chuyển ngữ PhÃp đầu luan Hạt chắc tim hieu ve 5 phuong tien phap mon niem トo tim gi tụng kinh điện tử bất kính hay không súp Lễ tưởng niệm lần thứ 13 cố Hiểu đúng hơn về bệnh đau lưng ban se thay yeu doi hon 7 Trà làm Món bánh bò cốt dừa phong tuc doc dao ngay le vu lan o cac nuoc chau a Quan dã¹ng chương ii thời kỳ truyền bá và hội nhung van nan trong dac thu biet truyen cua he Ð Ñ Ñ tt M០Chùa Tăng Quang chua thanh duyen sao hoÃ Æ mo Công hạnh Bardo gọi