Giản dị mà tinh tế, nhẹ nhàng mà vấn vương; món sữa hạt sen cũng như chính loài hoa sen - cứ chinh phục lòng người một cách chân thành với những gì tinh khiết nhất.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen


Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon... tất cả có trong Ẩm thực 24H

Nguyên liệu:

- 200g hạt sen tươi

- 1 bát con đường cát trắng

- 2l nước.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Cách làm:

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Hạt sen tươi đem rửa sạch.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Xay hạt sen làm 2 lần, mỗi lần 100g hạt sen. Cứ 100g hạt sen xay cùng 1 lit nước.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Lọc bỏ bã. Phần bã còn lại bạn có thể dùng vài xô bóp kĩ cho ra nước.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Nước sen sau khi đã lọc bỏ xong bã khá đặc và thơm.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Cho nồi sữa sen lên bếp đun sôi với lửa vừa, khi đun bạn nhớ khuấy đều để sen không bị dính xuống đáy nồi. Hòa tan cùng với đường cát trắng tùy theo khẩu vị của bạn.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Chờ cho sữa sen nguội bớt, bạn đổ ra bình hoặc chai, cất vào tủ lạnh, sữa sen uống khi mát sẽ ngon hơn nhiều! Tuy nhiên vào những lúc ốm hay mệt mỏi bạn nên dùng sữa sen nóng - ấm nhé, vẫn ngon mà sẽ tốt cho sức khỏe lắm đó.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Sữa hạt sen không những rất thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng. Có người nói thứ đồ uống này như hội tụ hết những tinh túy của loài sen thanh cao, càng uống càng cảm nhận được hương thơm, sự trong lành, tinh khiết của sen - loài hoa "gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn"!

Theo 24h


Về Menu

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen

Phật mật nhin va lam chu cai gian phật Ä Ã³n len Các loại thực phẩm có lợi và hại cho sao song chung voi me chong theo loi phat day Đại y nghia cua cau nguyen tu Giải thiền chua Nước ép từ lựu giúp chống lão hóa thien phat giao hoài niệm tổ sư phat giao va cuoc chinh bien 1 Tham gia Facebook giúp sống lâu hơn trả Kinh dia tang Hồn quê HT Du Vỏ như thuc Thiền Viện Sùng Phúc Cảnh đẹp Hà Dà phat giao Cơm tấm bì chay nhung cung bac com chay vấn đề thờ cúng của người phật tử phuong phap thien khi tam giup giai toa stress pháp Uống bia rượu vừa phải có tốt cho Nụ cười của người đàn ông khuyết vì sao phải siêu độ vong nhân hẠnh chua quoc an đầu vasubandhu phật tử có nên đeo trang sức gắn hình thức Mưa cố đô mỗi la Bậc Một nhân cách lớn Ba và căn nhà cũ Mất trí nhớ ở phụ nữ nghiêm trọng chè