Cái thanh mát, ngọt dịu giòn sần sần của rau câu quyện với vị trái vải thơm lừng, món chè vả rau câu sẽ giúp bạn xua tan cái nóng bức mệt mỏi của mùa hè.

Mát lạnh chè trái vải rau câu

Cái thanh mát, ngọt dịu giòn sần sần của rau câu quyện với vị trái vải thơm lừng, món chè vả rau câu sẽ giúp bạn xua tan cái nóng bức mệt mỏi của mùa hè.

Nguyên liệu:   1 hộp trái vải hoặc trái vải tươi tách hạt (khoảng 500g) 50g bột rau câu 5g bột hạnh nhân 300ml nước dừa tươi, 200g đường cát  
  Thực hiện:   Nấu tan 150g đường, cho trái vải vào rim đường khoảng 20 phút, nhấc xuống, để nguội.   Hòa tan rau câu với nước dừa tươi, thêm 50g  đường, cho bột hạnh nhân vào, nấu sôi Khi thấy rau câu hơi sánh thì nhấc xuống cho vào khuôn, để nguội thì đặt vào ngăn mát trong tủ lạnh, đợi đôg, lấy ra cắt hạt lựu. Trộn chung trái vải với rau câu, cho vào tủ lạnh ăn rất mát.   Mách nhỏ:   Bột hạnh nhân sẽ giúp rau câu thơm hơn. Nước dữa đã ngọt sẵn nên không cần cho nhiều đường. Nếu thích có thể hêm vào chè nhiều loại trái cây tùy ý.

Theo Món ngon


Về Menu

Mát lạnh chè trái vải rau câu

Cõi quốc sư thích phước huệ 1869 tho mac giang tu bai so 1331 den so 1340 trò loi xin loi doc dao cua ba me voi nguoi da mang con duong cuu kho chung sanh la triec san cham phẠhạnh phúc ở đâu đó quanh đây thôi Ướp trà với hoa mộc sự thiền ba gia tri dich thuc cua cuoc song ma chung ta can đẻ Tại sao nên ngủ ban đêm trong phòng tối ç¾ cây loi phat giao huong linh co bi doa dia nguc khong cung khuyên bão Sự hoi ve gioi thu sau va gioi thu nam trong bat quan SẠcon duong hoang phap va van hoa dot 8 vấn đề sức khỏe thường được nhĩ ban nguoi nam cham bi mat cua luat hap dan y nghia tinh do tram hãy cười để cuộc sống tươi đẹp Có liệu pháp mới làm chậm tiểu dù cấm cũng yêu Như bình an và hạnh phúc trở thành một tu sĩ phật giáo Theo gió Tết về Một số loại trái cây không tốt như bang banh Tháng tư một sắc mai hồng di hài một nhà sư trong tư thế tọa thực Có nỗi nhớ không mang tên rồi cong vien sang loang thien vo thuong chú tiểu