Trái cây hay rau củ sau khi được gọt vỏ thường dễ bị thâm đen, làm thế nào để giữ rau quả tươi màu sau khi gọt vỏ? Mời bạn cùng tham khảo một số mẹo vặt sau

Mẹo giữ tươi màu rau củ trái cây sau khi gọt vỏ

 

1/ Với táo, lê

Loại quả này sau khi gọt vỏ thường bị thâm đen, muốn tao và lê luôn tươi ngon thì chúng ta hãy chuẩn bị một bát nước muối nhạt để ngâm táo và lê vừa gọt xong vào thì táo và lê sẽ bớt thâm. 

Hoặc ngâm táo, lê vào nước chanh hoặc nước cam vắt, chất axit trong nước chanh, nước cam sẽ làm cho táo, lê không bị đen khi tiếp xúc mới môi trường bên ngoài. Khi cho trái cây vào tủ lạnh, bạn hãy lấy một chiếc hộp rồi cho táo và lê đã gọt sẵn vào, đổ nước chanh hoặc cam vào, bạn sẽ có một dĩa trái cây vừa tươi, ngon và bổ dưỡng. 

2/ Với các loại khoai như khoai tây, khoai lang khi dùng để nấu canh mà bị thâm đen thì món ăn nhìn sẽ mất ngon.

Nếu ngâm khoai vừa gọt vỏ vào một bát nước muối có pha chanh hoặc dấm thì củ khoai sẽ không còn bị thâm nữa, đảm bảo cho món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt. 

3/ Với bắp chuối hay chuối xanh thường hay bị thâm đen vì nhựa, hãy ngâm chúng vào một tô nước có vắt một trái chanh, hoặc pha giấm thì cũng rất hữu hiệu. 

Rau củ, trái cây là những loại thực phẩm rất tôt cho cơ thể, nhưng nếu để nó bị thâm đen thì nhìn sẽ mất ngon.

Theo SSM


Về Menu

Mẹo giữ tươi màu rau củ trái cây sau khi gọt vỏ

Kinh NIKAYA 1 nom giao phap thoi luan khong bien ho hay tien doan Giá 12 lời khuyên về cuộc sống từ thiền l Khổ Ăn Chay tu luc Gió Chuyện Đại Tổ của dòng thiền Tào TT Huế Lễ húy nhật Tổ khai sơn tổ ý Món chay trong hành trình văn hóa ẩm thực Tôn trọng sự sống của thai nhi giá trị đích thực của cuộc sống Thở đúng để đẩy độc tố ra ngoài già i tra hoa con dung hoc phat va tu phat phai luon song hanh phat phap học Ngày Tết về chùa ăn chay bàn về hai từ chấp ngã Mộng du và những nguy cơ Là Đại phật là giác ngộ Do hoc ba n lội Đức Phật một bậc Thầy lớn của Nhớ về lớp viết báo ngắn ngày cac xuc dong voi hinh anh ve tinh yeu thuong cha me Rau khoai lang chữa bệnh cảm nhận về điều giác ngộ thứ nhất cho toi xin mot ve di tuoi tho biet chua leifeng ý nghĩa về việc đổi bát vàng lấy thú y nghia danh hieu duc duoc su va 12 nguyen tìm hiểu về những tướng tốt lạ kỳ t la hãy như sông nhung dieu can biet ve quy y tam bao Đi một mình triết lý của golf