Trái cây hay rau củ sau khi được gọt vỏ thường dễ bị thâm đen, làm thế nào để giữ rau quả tươi màu sau khi gọt vỏ? Mời bạn cùng tham khảo một số mẹo vặt sau

Mẹo giữ tươi màu rau củ trái cây sau khi gọt vỏ

 

1/ Với táo, lê

Loại quả này sau khi gọt vỏ thường bị thâm đen, muốn tao và lê luôn tươi ngon thì chúng ta hãy chuẩn bị một bát nước muối nhạt để ngâm táo và lê vừa gọt xong vào thì táo và lê sẽ bớt thâm. 

Hoặc ngâm táo, lê vào nước chanh hoặc nước cam vắt, chất axit trong nước chanh, nước cam sẽ làm cho táo, lê không bị đen khi tiếp xúc mới môi trường bên ngoài. Khi cho trái cây vào tủ lạnh, bạn hãy lấy một chiếc hộp rồi cho táo và lê đã gọt sẵn vào, đổ nước chanh hoặc cam vào, bạn sẽ có một dĩa trái cây vừa tươi, ngon và bổ dưỡng. 

2/ Với các loại khoai như khoai tây, khoai lang khi dùng để nấu canh mà bị thâm đen thì món ăn nhìn sẽ mất ngon.

Nếu ngâm khoai vừa gọt vỏ vào một bát nước muối có pha chanh hoặc dấm thì củ khoai sẽ không còn bị thâm nữa, đảm bảo cho món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt. 

3/ Với bắp chuối hay chuối xanh thường hay bị thâm đen vì nhựa, hãy ngâm chúng vào một tô nước có vắt một trái chanh, hoặc pha giấm thì cũng rất hữu hiệu. 

Rau củ, trái cây là những loại thực phẩm rất tôt cho cơ thể, nhưng nếu để nó bị thâm đen thì nhìn sẽ mất ngon.

Theo SSM


Về Menu

Mẹo giữ tươi màu rau củ trái cây sau khi gọt vỏ

一念心性 是 àn mùa hoa cà phê 班禅额尔德尼 ほとけのかたより chá Thiền định và khoa học thần kinh Húy pha nhan nho ve thi si bui giang va nhung Chạm Thói 妙性本空 无有一法可得 niệm 無量義經 câu chuyện dành cho những người bạn chết loai Dự cảm về ngũ tịnh nhục loại thịt オンライン坐禅会で曹洞宗の教えを学ぶ Ngày cuối năm nói về chuyện ăn chay chùa thành linh 曹洞宗青年联盟 sáu điều người ăn chay cần phải biết 佛教教學 ghpgvn tren ban do phat giao the gioi 四正勤 vài điều suy ngẫm trong ngày tôn sư Thay đổi lối sống làm giảm lão hóa 修道 吾有正法眼藏 phat giao va nhung van de thoi dai 7 cách đơn giản để bảo vệ cổ dạo 僧人心態 từ thiện theo quan điểm nhà phật 盂蘭盆会 応慶寺 Xuân có đi có đến Chùa Phú Hòa tặng cơm chay mỗi tháng 2 荐拔功德殊胜行 truyện thơ anh chàng bốn vợ 茶湯料とは การกล าวว ทยาน 慧 佛學 打七 chỉ có từ bi thôi chưa 修行者 孕妇 修行人一定要有信愿行吗 築地本願寺の年末恒例行事帰敬式