Khẩu phần 2 người. Mức độ Rất dễ Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian chế biến 10 phútNăng lượng cho mỗi khẩu phần 905.9kcal Protein 41.27g. Glucid 139.65g. Lipid 221.53g. Vitamin 157.2g.

	Mì xào chay

Mì xào chay

Khẩu phần 2 người.
Mức độ Rất dễ
Thời gian chuẩn bị 10 phút
Thời gian chế biến 10 phút

Năng lượng cho mỗi khẩu phần 905.9kcal
Protein 41.27g. Glucid 139.65g. Lipid 221.53g. Vitamin 157.2g.

Nguyên liệu:
3 vắt mì chay
50g cà rốt
50g bông cải xanh
50g nấm càng cua
20g cần tàu
10g bắp non
20g nấm rơm
1 tai nấm mèo
1/2 thìa súp nước tương
1 thìa cà phê đường
2 thìa cà phê hạt nêm
1 thìa cà phê bột năng
3 thìa súp dầu ăn

Thực HIện:
- Mì trụng nước sôi, xả lại nước lạnh, để ráo. Cho 1/2 thìa súp dầu ăn vào mì, trộn đều. Xào sơ mì, trút ra đĩa
- Nấm rơm, nấm càng cua cắt bỏ chân, ngâm nước muối pha loãng 5 phút, vớt để ráo. Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, thái sợi
- Bông cải tách bẹ nhỏ. Cần tàu cắt khúc
- Bắc chảo dầu nóng, xào thơm cần tàu sau đó cho rau củ và nấm vào xào nhanh tay trên lửa lớn, nêm nước tương, đường, hạt nêm chay vừa ăn, đổ thêm 1/2 chén nước lọc. Xào gần chín cho vào một ít bột năng cho có độ sánh
- Trút đồ xào vào đĩa mì, chấm nước tương.

Theo monngonvietnam


Về Menu

Mì xào chay

chua linh son an giang chua mat da chua mot cot chua nhon chua sakayamuni chua tu ky chung chung dao chung ta di chua de cau xin hay de tu hoc theo chuong chuong 1 tạm chuong 2 vạch chuong 3 ăn chay và mối tương quan giữa người Tình chuong 4 truyen chuong 5 Tiếp nối chuong bon phap tÃƒÆ chuong ii chuong iii GiÃƒÆ chuong iv chuong iv mau tu va ly hoac luan chuong vi bên chuong vi cac tong phai phat giao trung hoa chuong vii tinh trang phat giao viet nam the ky chuyển chuyện dieu lien ly thu linh chuyen ngu chuyện về một con đường chuyen về clip co co hay khong so menh cua moi nguoi là co nen hay khong clip ve luat nhan qua lam chung ta phai suy ngam co nhung dieu dot mai chang thanh tro Người mang nhóm máu nào có nguy cơ coi Tượng đài Thái hậu Ỷ Lan Tôn vinh coi ngay tot ngay xau Khi com