Lê-ki-ma chín vàng ươm được những người bán trái cây chào mời trên vài con phố quen thuộc. Lê-ki-ma (ở quê tôi gọi là ô-ma, còn quê bạn ngoài Bắc gọi là quả trứng gà) có lớp vỏ khi chín vàng, mỏng. Lột lớp vỏ ra ta có thể ăn ngay và cảm nhận vị ngọt bùi, thơm thơm .

Mùa lê-ki-ma

 

Lê-ki-ma - Ảnh: Internet

Thuở còn học cấp 1, cấp 2 trường làng, tôi và nhóm bạn thường hay rủ nhau đi hái lê-ki-ma, những cây thường mọc ven bờ giậu của những căn nhà hàng xóm. Tất nhiên là xin rồi mới hái chứ không phải… ăn trộm. Hàng xóm tốt bụng nên có khi đến mùa lê-ki-ma đã sắm cả một cây sào để cho tụi con nít chúng tôi hái, khỏi phải trèo lên nguy hiểm.

Nhớ hồi đó, trái lê-ki-ma hái thường là lúc trái vừa chín tới, vàng vỏ nhưng còn cứng, đem về để mẹ nhét một ít muối sống (muối hột) vào ngay cuốn của trái rồi đem giấu trong thùng lúa. Khoảng vài ba ngày trái chín, toả mùi thơm lừng, lột vỏ và cả nhà cùng ăn.

Ăn lê-ki-ma gần giống như ăn lòng đỏ trứng gà, có lẽ vì thế mà người Bắc gọi đây là quả trứng gà. Sau này, khi nghe bài hát về chị Võ Thị Sáu , tôi mới biết rằng cây này còn gắn với tên một người nữ anh hùng: “Mùa hoa lê-ki-ma nở/ Ở quê ta min đất đỏ/ Thôn xóm vn nhc tên người anh hùng/ Đã chết cho mùa hoa lê-ki-ma nở…” (*). Vì thế tôi càng thấy thích hơn loài cây và quả ô-ma.

Giữa thành phố nhộn nhịp này, hình ảnh những chiếc xe chở đầy lê-ki-ma gợi nhắc về những ngày tuổi thơ, nhắc tôi nhớ về bác hàng xóm tốt bụng và cả cây “ô-ma” mà tôi đã từng ăn trái.

Ở Sài Gòn muốn ăn lê-ki-ma thì mua, dừng lại bên vỉa hè, trả tiền và có cả một túi trái chín, khoẻ, không cần phải giấu trái vàng nhưng dường như khi cắn một miếng không thấy ngon bằng trái ở quê nhà…

Chúc Thiệu (PNTP)


Về Menu

Mùa lê ki ma

Mà ŠBỏ những thói quen xấu để sống vui Ăn uống thế nào để khỏe mạnh con người văn hóa Các kỳ kiết tập kinh điển theo Phật vội ÐÐÐ 佛教禪定教室 thần chú đại bi viên ngọc của người bua com chieu ba muoi tet Ăn gì để phòng cảm cúm the gioi tu do tranh cat dong vuon hoa phat giao Khảo về vấn đề An trạch vị Thể phat thanh dao thien vien truc lam tay thien bong toi trai dai cua buoi hoang hon Canh bạch quả nấm hương táo đỏ tieng chim keu xe long suy ngam doi dieu ve su tiep can giao ly dao phat Giá trị dinh dưỡng từ trái bưởi ngay song cai nhin khac ve tu si va am nhac Thêm nhiều công dụng của thiền có ba hạng người Hương vị mứt Tết miền Nam khi bi nguoi khac hieu lam thi phai lam nhu the phụng dưỡng đúng pháp mới được An chay vÃ Æ nền Chùa Phú Thạnh Chùa Truông đi tìm ý nghĩa của cuộc sống qua sự Ngày cuối năm Ký ức miền Trung sống tốt mỗi ngày 機十心 tịnh độ trong nhân gian 無分別智 em là sen gì thế Tôi đi tu Bát quan trai 五藏三摩地观 bài học từ chiếc thuyền không người bài học từ cuộc sống bài học của lòng tin và sự tử tế Thích tro chuyen cung nhac sy thai khang tình yêu đôi lứa qua cái nhìn đầy ý Mất ngủ