Lê-ki-ma chín vàng ươm được những người bán trái cây chào mời trên vài con phố quen thuộc. Lê-ki-ma (ở quê tôi gọi là ô-ma, còn quê bạn ngoài Bắc gọi là quả trứng gà) có lớp vỏ khi chín vàng, mỏng. Lột lớp vỏ ra ta có thể ăn ngay và cảm nhận vị ngọt bùi, thơm thơm .

Mùa lê-ki-ma

 

Lê-ki-ma - Ảnh: Internet

Thuở còn học cấp 1, cấp 2 trường làng, tôi và nhóm bạn thường hay rủ nhau đi hái lê-ki-ma, những cây thường mọc ven bờ giậu của những căn nhà hàng xóm. Tất nhiên là xin rồi mới hái chứ không phải… ăn trộm. Hàng xóm tốt bụng nên có khi đến mùa lê-ki-ma đã sắm cả một cây sào để cho tụi con nít chúng tôi hái, khỏi phải trèo lên nguy hiểm.

Nhớ hồi đó, trái lê-ki-ma hái thường là lúc trái vừa chín tới, vàng vỏ nhưng còn cứng, đem về để mẹ nhét một ít muối sống (muối hột) vào ngay cuốn của trái rồi đem giấu trong thùng lúa. Khoảng vài ba ngày trái chín, toả mùi thơm lừng, lột vỏ và cả nhà cùng ăn.

Ăn lê-ki-ma gần giống như ăn lòng đỏ trứng gà, có lẽ vì thế mà người Bắc gọi đây là quả trứng gà. Sau này, khi nghe bài hát về chị Võ Thị Sáu , tôi mới biết rằng cây này còn gắn với tên một người nữ anh hùng: “Mùa hoa lê-ki-ma nở/ Ở quê ta min đất đỏ/ Thôn xóm vn nhc tên người anh hùng/ Đã chết cho mùa hoa lê-ki-ma nở…” (*). Vì thế tôi càng thấy thích hơn loài cây và quả ô-ma.

Giữa thành phố nhộn nhịp này, hình ảnh những chiếc xe chở đầy lê-ki-ma gợi nhắc về những ngày tuổi thơ, nhắc tôi nhớ về bác hàng xóm tốt bụng và cả cây “ô-ma” mà tôi đã từng ăn trái.

Ở Sài Gòn muốn ăn lê-ki-ma thì mua, dừng lại bên vỉa hè, trả tiền và có cả một túi trái chín, khoẻ, không cần phải giấu trái vàng nhưng dường như khi cắn một miếng không thấy ngon bằng trái ở quê nhà…

Chúc Thiệu (PNTP)


Về Menu

Mùa lê ki ma

bo bo phương thuốc kỳ diệu Ba tôi và thiền khán thoại đầu Dù ở đâu con cũng cần mẹ Mệt hai cuốn sách về tình mẹ tình cha niết Triết lý của sư Từ Nhẫn Sợi dây chuyền định mệnh Ăn chay Sự linh ứng của chú Đại bi chua nguyet quang M០Phật hoàng Trần Nhân Tông Linh hồn tịnh độ Thiếu vitamin D làm tăng nguy cơ hen suyễn Để gió cuốn đi Thiếu kẽm làm tiêu hóa khó khăn mạ 佛規禮節 tự tánh di đà 6 Một nữ tu đất cố đô Người làm ngành nghề nào có khả năng Một chút hoài niệm về Tết chuong viii thoi ky dau cua phat giao dai thua Các loại thực phẩm tốt cho trí nhớ Mùa Vu lan đi ăn cỗ chay chùa Phụng Trần Nhân Tông một ông Vua Phật 僧人心態 Trái cây Biết cách ăn mới bổ 人生是 旅程 風景 Thực phẩm nào tốt cho da của Tha thứ chìa khóa giúp sống khỏe Steve Jobs khÒ Thuốc lá là nguyên nhân gây ra 16 loại sám bồ Sư bà Hải Triều Âm viên tịch Lý giải những cái hắt hơi Danh hiệu Avalokiteśvara trong Tịnh Độ thiếu vitamin d làm tăng nguy cơ hen suyễn Quốc sư Vạn Hạnh và Thăng Long ngoi chúng ta đi chùa để cầu xin hay để tu phat Bổ sung vitamin E có thật sự hiệu Canh bạch quả nấm hương táo đỏ Tin 陈光别居士 Bún riêu chay Hà Nội ngon đậm đà 度母观音 功能 使用方法