Lê-ki-ma chín vàng ươm được những người bán trái cây chào mời trên vài con phố quen thuộc. Lê-ki-ma (ở quê tôi gọi là ô-ma, còn quê bạn ngoài Bắc gọi là quả trứng gà) có lớp vỏ khi chín vàng, mỏng. Lột lớp vỏ ra ta có thể ăn ngay và cảm nhận vị ngọt bùi, thơm thơm .

Mùa lê-ki-ma

 

Lê-ki-ma - Ảnh: Internet

Thuở còn học cấp 1, cấp 2 trường làng, tôi và nhóm bạn thường hay rủ nhau đi hái lê-ki-ma, những cây thường mọc ven bờ giậu của những căn nhà hàng xóm. Tất nhiên là xin rồi mới hái chứ không phải… ăn trộm. Hàng xóm tốt bụng nên có khi đến mùa lê-ki-ma đã sắm cả một cây sào để cho tụi con nít chúng tôi hái, khỏi phải trèo lên nguy hiểm.

Nhớ hồi đó, trái lê-ki-ma hái thường là lúc trái vừa chín tới, vàng vỏ nhưng còn cứng, đem về để mẹ nhét một ít muối sống (muối hột) vào ngay cuốn của trái rồi đem giấu trong thùng lúa. Khoảng vài ba ngày trái chín, toả mùi thơm lừng, lột vỏ và cả nhà cùng ăn.

Ăn lê-ki-ma gần giống như ăn lòng đỏ trứng gà, có lẽ vì thế mà người Bắc gọi đây là quả trứng gà. Sau này, khi nghe bài hát về chị Võ Thị Sáu , tôi mới biết rằng cây này còn gắn với tên một người nữ anh hùng: “Mùa hoa lê-ki-ma nở/ Ở quê ta min đất đỏ/ Thôn xóm vn nhc tên người anh hùng/ Đã chết cho mùa hoa lê-ki-ma nở…” (*). Vì thế tôi càng thấy thích hơn loài cây và quả ô-ma.

Giữa thành phố nhộn nhịp này, hình ảnh những chiếc xe chở đầy lê-ki-ma gợi nhắc về những ngày tuổi thơ, nhắc tôi nhớ về bác hàng xóm tốt bụng và cả cây “ô-ma” mà tôi đã từng ăn trái.

Ở Sài Gòn muốn ăn lê-ki-ma thì mua, dừng lại bên vỉa hè, trả tiền và có cả một túi trái chín, khoẻ, không cần phải giấu trái vàng nhưng dường như khi cắn một miếng không thấy ngon bằng trái ở quê nhà…

Chúc Thiệu (PNTP)


Về Menu

Mùa lê ki ma

chah พ ทธโธ ธรรมโม Ao 四比丘 Giảm cân những điều nên lẠc bán đảo sơn trà được công nhận là su kien quan trong nhat cuoc Lễ truy niệm 五戒十善 五痛五燒意思 七五三 大阪 ส วรรณสามชาดก 仏壇 おしゃれ 飾り方 上座部佛教經典 mê 父母呼應勿緩 事例 triển 경전 종류 イス坐禅のすすめ 墓 購入 Hoa sen trong văn hóa ẩm thực Việt Nam 进寺庙需要空腹吗 hay chung song than ai voi cac ban dac biet Đạm thực vật giúp no lâu hơn đạm Bột gạo lứt chiên 一息十念 お仏壇 お供え 曹村村 白佛言 什么意思 bát chánh đạo 4 市町村別寺院数順位 霊園 横浜 Khánh Hòa Tưởng niệm tuần chung thất 寺庙的素菜 van de ho niem cho nguoi sap lam chung Giáo 飞来寺 vượt qua sự mặc cảm về hình thức 8 cách giúp bạn cai thuốc lá hiệu 梁皇忏法事 萬分感謝師父 阿彌陀佛 净土网络 坐禅 福慧圆满的究竟佛是怎样成呢 Như sương trên cỏ Ẩm thực chay giữa không gian thiền Lưu ý chứng rối loạn tăng động giảm Long 仏壇 拝む 言い方 hieu ro hon ve sac tuc thi khong 別五時 是針 hay quang ganh lo di va vui song