Lê-ki-ma chín vàng ươm được những người bán trái cây chào mời trên vài con phố quen thuộc. Lê-ki-ma (ở quê tôi gọi là ô-ma, còn quê bạn ngoài Bắc gọi là quả trứng gà) có lớp vỏ khi chín vàng, mỏng. Lột lớp vỏ ra ta có thể ăn ngay và cảm nhận vị ngọt bùi, thơm thơm .

Mùa lê-ki-ma

 

Lê-ki-ma - Ảnh: Internet

Thuở còn học cấp 1, cấp 2 trường làng, tôi và nhóm bạn thường hay rủ nhau đi hái lê-ki-ma, những cây thường mọc ven bờ giậu của những căn nhà hàng xóm. Tất nhiên là xin rồi mới hái chứ không phải… ăn trộm. Hàng xóm tốt bụng nên có khi đến mùa lê-ki-ma đã sắm cả một cây sào để cho tụi con nít chúng tôi hái, khỏi phải trèo lên nguy hiểm.

Nhớ hồi đó, trái lê-ki-ma hái thường là lúc trái vừa chín tới, vàng vỏ nhưng còn cứng, đem về để mẹ nhét một ít muối sống (muối hột) vào ngay cuốn của trái rồi đem giấu trong thùng lúa. Khoảng vài ba ngày trái chín, toả mùi thơm lừng, lột vỏ và cả nhà cùng ăn.

Ăn lê-ki-ma gần giống như ăn lòng đỏ trứng gà, có lẽ vì thế mà người Bắc gọi đây là quả trứng gà. Sau này, khi nghe bài hát về chị Võ Thị Sáu , tôi mới biết rằng cây này còn gắn với tên một người nữ anh hùng: “Mùa hoa lê-ki-ma nở/ Ở quê ta min đất đỏ/ Thôn xóm vn nhc tên người anh hùng/ Đã chết cho mùa hoa lê-ki-ma nở…” (*). Vì thế tôi càng thấy thích hơn loài cây và quả ô-ma.

Giữa thành phố nhộn nhịp này, hình ảnh những chiếc xe chở đầy lê-ki-ma gợi nhắc về những ngày tuổi thơ, nhắc tôi nhớ về bác hàng xóm tốt bụng và cả cây “ô-ma” mà tôi đã từng ăn trái.

Ở Sài Gòn muốn ăn lê-ki-ma thì mua, dừng lại bên vỉa hè, trả tiền và có cả một túi trái chín, khoẻ, không cần phải giấu trái vàng nhưng dường như khi cắn một miếng không thấy ngon bằng trái ở quê nhà…

Chúc Thiệu (PNTP)


Về Menu

Mùa lê ki ma

bo bo phương thuốc kỳ diệu 每年四月初八 陈光别居士 อธ ษฐานบารม 己が身にひき比べて ไๆาา แากกา 佛教教學 墓地の販売と購入の注意点 Ngọn lửa Quảng Đức và biến cố Phật 五戒十善 phẠt già o doi 仏壇 おしゃれ 飾り方 Tái chùa xuân Những dấu hiệu cho biết cơ thể thiếu 佛教蓮花 墓 購入 å gieo hạt Vốn ít mà lãi cao 世界悉檀 佛经讲 男女欲望 Mỗi ngày bạn cần ngủ bao nhiêu là Thái Bình Chùa Tây Khánh tưởng niệm 佛教書籍 nha truyen giao noi tieng o ma lai tt hấp tru người phà p phẠt 市町村別寺院数 供灯的功德 bay ประสบแต ความด Phụ nữ trẻ có nguy cơ đau tim cao คนเก ยจคร าน 市町村別寺院数順位 飞来寺 Năm mới å おりん 木魚のお取り寄せ 中曽根坐禅传奇 hòa thuongj thích tâm hoàn 證空性的方法 曹洞宗総合研究センター さいたま市 氷川神社 七五三 鎌倉市 霊園 천태종 대구동대사 도산스님 精霊供養