Lê-ki-ma chín vàng ươm được những người bán trái cây chào mời trên vài con phố quen thuộc. Lê-ki-ma (ở quê tôi gọi là ô-ma, còn quê bạn ngoài Bắc gọi là quả trứng gà) có lớp vỏ khi chín vàng, mỏng. Lột lớp vỏ ra ta có thể ăn ngay và cảm nhận vị ngọt bùi, thơm thơm .

Mùa lê-ki-ma

 

Lê-ki-ma - Ảnh: Internet

Thuở còn học cấp 1, cấp 2 trường làng, tôi và nhóm bạn thường hay rủ nhau đi hái lê-ki-ma, những cây thường mọc ven bờ giậu của những căn nhà hàng xóm. Tất nhiên là xin rồi mới hái chứ không phải… ăn trộm. Hàng xóm tốt bụng nên có khi đến mùa lê-ki-ma đã sắm cả một cây sào để cho tụi con nít chúng tôi hái, khỏi phải trèo lên nguy hiểm.

Nhớ hồi đó, trái lê-ki-ma hái thường là lúc trái vừa chín tới, vàng vỏ nhưng còn cứng, đem về để mẹ nhét một ít muối sống (muối hột) vào ngay cuốn của trái rồi đem giấu trong thùng lúa. Khoảng vài ba ngày trái chín, toả mùi thơm lừng, lột vỏ và cả nhà cùng ăn.

Ăn lê-ki-ma gần giống như ăn lòng đỏ trứng gà, có lẽ vì thế mà người Bắc gọi đây là quả trứng gà. Sau này, khi nghe bài hát về chị Võ Thị Sáu , tôi mới biết rằng cây này còn gắn với tên một người nữ anh hùng: “Mùa hoa lê-ki-ma nở/ Ở quê ta min đất đỏ/ Thôn xóm vn nhc tên người anh hùng/ Đã chết cho mùa hoa lê-ki-ma nở…” (*). Vì thế tôi càng thấy thích hơn loài cây và quả ô-ma.

Giữa thành phố nhộn nhịp này, hình ảnh những chiếc xe chở đầy lê-ki-ma gợi nhắc về những ngày tuổi thơ, nhắc tôi nhớ về bác hàng xóm tốt bụng và cả cây “ô-ma” mà tôi đã từng ăn trái.

Ở Sài Gòn muốn ăn lê-ki-ma thì mua, dừng lại bên vỉa hè, trả tiền và có cả một túi trái chín, khoẻ, không cần phải giấu trái vàng nhưng dường như khi cắn một miếng không thấy ngon bằng trái ở quê nhà…

Chúc Thiệu (PNTP)


Về Menu

Mùa lê ki ma

23 경전 종류 Giải mối oan khiên TÃÆ moi thu deu co ve dep rieng Canh thập cẩm nấu chua cay doi mat biet tu hay nghi rang moi thu deu co the buong bo duoc rượu 市町村別寺院数順位 hoa va rac ส วรรณสามชาดก lê 梁皇忏法事 ÆÆng vẻ 寺庙的素菜 りんの音色 mỗi người trong chúng ta là một vị y 12 loi khuyen ve cuoc song tu thien su se thay doi nỗi ngay co to su 墓の片付け 魂の引き上げ 上座部佛教經典 皈依是什么意思 水子葬儀のお礼品とお祝いの方法 川井霊園 Ở đời vui đạo hãy tùy duyên Thiếu tiếp xúc ánh sáng mặt trời dễ moi hieu duoc nhung dieu nhu the dung doi den khi co tien moi bao hieu cho cha me khi người ta không có tiền khi nguoi ta khong co tien me Ẩm thực văn hóa đừng đợi đến khi có tiền mới báo hieu tai sao tat ca tu si phat giao viet nam deu lay Ăn canh khổ qua thì khổ có qua 霊園 横浜 bất tùy phân biệt mới hiểu được những điều như 曹村村 a friend dinh nghia qua 24 chu cai 梵僧又说 我们五人中 cuon sach vo cung y nghia 五戒十善 Khảo chứng mới về cuộc đời Lục Tổ câu chuyện tìm phật ở đâu Cải thiện công việc bằng chánh niệm