Lê-ki-ma chín vàng ươm được những người bán trái cây chào mời trên vài con phố quen thuộc. Lê-ki-ma (ở quê tôi gọi là ô-ma, còn quê bạn ngoài Bắc gọi là quả trứng gà) có lớp vỏ khi chín vàng, mỏng. Lột lớp vỏ ra ta có thể ăn ngay và cảm nhận vị ngọt bùi, thơm thơm .

Mùa lê-ki-ma

 

Lê-ki-ma - Ảnh: Internet

Thuở còn học cấp 1, cấp 2 trường làng, tôi và nhóm bạn thường hay rủ nhau đi hái lê-ki-ma, những cây thường mọc ven bờ giậu của những căn nhà hàng xóm. Tất nhiên là xin rồi mới hái chứ không phải… ăn trộm. Hàng xóm tốt bụng nên có khi đến mùa lê-ki-ma đã sắm cả một cây sào để cho tụi con nít chúng tôi hái, khỏi phải trèo lên nguy hiểm.

Nhớ hồi đó, trái lê-ki-ma hái thường là lúc trái vừa chín tới, vàng vỏ nhưng còn cứng, đem về để mẹ nhét một ít muối sống (muối hột) vào ngay cuốn của trái rồi đem giấu trong thùng lúa. Khoảng vài ba ngày trái chín, toả mùi thơm lừng, lột vỏ và cả nhà cùng ăn.

Ăn lê-ki-ma gần giống như ăn lòng đỏ trứng gà, có lẽ vì thế mà người Bắc gọi đây là quả trứng gà. Sau này, khi nghe bài hát về chị Võ Thị Sáu , tôi mới biết rằng cây này còn gắn với tên một người nữ anh hùng: “Mùa hoa lê-ki-ma nở/ Ở quê ta min đất đỏ/ Thôn xóm vn nhc tên người anh hùng/ Đã chết cho mùa hoa lê-ki-ma nở…” (*). Vì thế tôi càng thấy thích hơn loài cây và quả ô-ma.

Giữa thành phố nhộn nhịp này, hình ảnh những chiếc xe chở đầy lê-ki-ma gợi nhắc về những ngày tuổi thơ, nhắc tôi nhớ về bác hàng xóm tốt bụng và cả cây “ô-ma” mà tôi đã từng ăn trái.

Ở Sài Gòn muốn ăn lê-ki-ma thì mua, dừng lại bên vỉa hè, trả tiền và có cả một túi trái chín, khoẻ, không cần phải giấu trái vàng nhưng dường như khi cắn một miếng không thấy ngon bằng trái ở quê nhà…

Chúc Thiệu (PNTP)


Về Menu

Mùa lê ki ma

æ æ hỏa hóa kinh sách đúng pháp benh khop có duyên với phật ÄÆ k van vat phat giao tay tang giup do tu hoc การกล าวว ทยาน Stress do tài chính gây hại tim mạch Thầy ơi con vẫn nhớ những món chay ngon dễ làm trong mùa vu lan nấc thang cuộc đời buc tinh thu day cam xuc cua gs cao huy thuan gui điều quý giá nhất của đời người buong vi sao thap huong kinh phat ca doi khi chet van Nghi lể 茶湯料とは Ni giới Nam bộ nửa đầu thế kỷ Gi hÃ Æ y お墓のお nhac giới thiệu sách mới nhất của thiền กะระน Người làm ngành nghề nào có khả Ngày này năm ấy Bánh dừa Malaysia kuih bingka ubi nỗi hóa 6 toi loi lon nhat ma nguoi viet dang mac phai khi chí nguyện cố gắng toàn lực 与佛文化有关的字词常见 công làm thơ từ thí vô giá hội đến thủy lục pháp su anh huong cua phat giao trong tang le nguoi ba đời tâm biết đủ là người giàu nhất Chánh niệm tỉnh thức trong đời sống Lễ tưởng niệm phụng tống kim 生前墓 Thưởng tát long 打七 Chợ rụng Tiếng quê phai lạt é å å loi phat day ve tri tue con nguoi Lễ tuần lâm đệ lục cố Trưởng lão