Lê-ki-ma chín vàng ươm được những người bán trái cây chào mời trên vài con phố quen thuộc. Lê-ki-ma (ở quê tôi gọi là ô-ma, còn quê bạn ngoài Bắc gọi là quả trứng gà) có lớp vỏ khi chín vàng, mỏng. Lột lớp vỏ ra ta có thể ăn ngay và cảm nhận vị ngọt bùi, thơm thơm .

Mùa lê-ki-ma

 

Lê-ki-ma - Ảnh: Internet

Thuở còn học cấp 1, cấp 2 trường làng, tôi và nhóm bạn thường hay rủ nhau đi hái lê-ki-ma, những cây thường mọc ven bờ giậu của những căn nhà hàng xóm. Tất nhiên là xin rồi mới hái chứ không phải… ăn trộm. Hàng xóm tốt bụng nên có khi đến mùa lê-ki-ma đã sắm cả một cây sào để cho tụi con nít chúng tôi hái, khỏi phải trèo lên nguy hiểm.

Nhớ hồi đó, trái lê-ki-ma hái thường là lúc trái vừa chín tới, vàng vỏ nhưng còn cứng, đem về để mẹ nhét một ít muối sống (muối hột) vào ngay cuốn của trái rồi đem giấu trong thùng lúa. Khoảng vài ba ngày trái chín, toả mùi thơm lừng, lột vỏ và cả nhà cùng ăn.

Ăn lê-ki-ma gần giống như ăn lòng đỏ trứng gà, có lẽ vì thế mà người Bắc gọi đây là quả trứng gà. Sau này, khi nghe bài hát về chị Võ Thị Sáu , tôi mới biết rằng cây này còn gắn với tên một người nữ anh hùng: “Mùa hoa lê-ki-ma nở/ Ở quê ta min đất đỏ/ Thôn xóm vn nhc tên người anh hùng/ Đã chết cho mùa hoa lê-ki-ma nở…” (*). Vì thế tôi càng thấy thích hơn loài cây và quả ô-ma.

Giữa thành phố nhộn nhịp này, hình ảnh những chiếc xe chở đầy lê-ki-ma gợi nhắc về những ngày tuổi thơ, nhắc tôi nhớ về bác hàng xóm tốt bụng và cả cây “ô-ma” mà tôi đã từng ăn trái.

Ở Sài Gòn muốn ăn lê-ki-ma thì mua, dừng lại bên vỉa hè, trả tiền và có cả một túi trái chín, khoẻ, không cần phải giấu trái vàng nhưng dường như khi cắn một miếng không thấy ngon bằng trái ở quê nhà…

Chúc Thiệu (PNTP)


Về Menu

Mùa lê ki ma

คนเก ยจคร าน chế ngự hôn trầm và ngủ gục いいお墓 金沢八景 樹木葬墓地 忍四 බ ද ධ න ස සත hòa thượng thích trí tịnh gởi 金宝堂のお得な商品 每年四月初八 度母观音 功能 使用方法 供灯的功德 Giảm cholesterol bằng ăn uống và điều äºŒä ƒæ một cõi đi về Rau củ quả giúp cai thuốc lá hiệu 元代 僧人 功德碑 お墓参り Vitamin và khoáng chất đừng để thiếu イス坐禅のすすめ 福慧圆满的究竟佛是怎样成呢 佛经讲 男女欲望 築地本願寺 盆踊り Những bóng hồng của dinh Độc Lập Kỳ Sữa có thật sự cần thiết cho Viên ngọc luôn tỏa sáng của Phật Thực phẩm nào tốt cho da của おりん 木魚のお取り寄せ hinh 천태종 대구동대사 도산스님 Tin ä å è hoài niệm hòa thượng thích trí thủ phat phap Dầu ô liu tốt cho sức khỏe và làm 饒益眾生 vu lan 文殊 梁皇忏法事 9 thực phẩm giúp giảm căng thẳng อธ ษฐานบารม ประสบแต ความด 佛頂尊勝陀羅尼 Âm nhạc làm thay đổi biểu hiện gene ก จกรรมทอดกฐ น Một người lái đò một người lữ Sợi dây chuyền định mệnh อธ ษฐานบารม Hiểu đúng hơn về bệnh đau lưng りんの音色 cáºi