Lê-ki-ma chín vàng ươm được những người bán trái cây chào mời trên vài con phố quen thuộc. Lê-ki-ma (ở quê tôi gọi là ô-ma, còn quê bạn ngoài Bắc gọi là quả trứng gà) có lớp vỏ khi chín vàng, mỏng. Lột lớp vỏ ra ta có thể ăn ngay và cảm nhận vị ngọt bùi, thơm thơm .

Mùa lê-ki-ma

 

Lê-ki-ma - Ảnh: Internet

Thuở còn học cấp 1, cấp 2 trường làng, tôi và nhóm bạn thường hay rủ nhau đi hái lê-ki-ma, những cây thường mọc ven bờ giậu của những căn nhà hàng xóm. Tất nhiên là xin rồi mới hái chứ không phải… ăn trộm. Hàng xóm tốt bụng nên có khi đến mùa lê-ki-ma đã sắm cả một cây sào để cho tụi con nít chúng tôi hái, khỏi phải trèo lên nguy hiểm.

Nhớ hồi đó, trái lê-ki-ma hái thường là lúc trái vừa chín tới, vàng vỏ nhưng còn cứng, đem về để mẹ nhét một ít muối sống (muối hột) vào ngay cuốn của trái rồi đem giấu trong thùng lúa. Khoảng vài ba ngày trái chín, toả mùi thơm lừng, lột vỏ và cả nhà cùng ăn.

Ăn lê-ki-ma gần giống như ăn lòng đỏ trứng gà, có lẽ vì thế mà người Bắc gọi đây là quả trứng gà. Sau này, khi nghe bài hát về chị Võ Thị Sáu , tôi mới biết rằng cây này còn gắn với tên một người nữ anh hùng: “Mùa hoa lê-ki-ma nở/ Ở quê ta min đất đỏ/ Thôn xóm vn nhc tên người anh hùng/ Đã chết cho mùa hoa lê-ki-ma nở…” (*). Vì thế tôi càng thấy thích hơn loài cây và quả ô-ma.

Giữa thành phố nhộn nhịp này, hình ảnh những chiếc xe chở đầy lê-ki-ma gợi nhắc về những ngày tuổi thơ, nhắc tôi nhớ về bác hàng xóm tốt bụng và cả cây “ô-ma” mà tôi đã từng ăn trái.

Ở Sài Gòn muốn ăn lê-ki-ma thì mua, dừng lại bên vỉa hè, trả tiền và có cả một túi trái chín, khoẻ, không cần phải giấu trái vàng nhưng dường như khi cắn một miếng không thấy ngon bằng trái ở quê nhà…

Chúc Thiệu (PNTP)


Về Menu

Mùa lê ki ma

7 kiểu quý nhân đừng bao giờ để mất Thể dục giúp ngừa tăng cholesterol ở nam giá trị thực tiễn của triết lý xã duy tri va trao truyen loi cua duc phat la 사념처 dung Vận động thể chất tốt cho tim mạch PhÃƒÆ thân bệnh tâm không bệnh Thận trọng với sản phẩm có mùi hương 四十八願 đức phật dạy buông bỏ 4 thứ không hay dl nhin cac cam xuc voi con mat vo thuong vài điểm tương đồng và khác biệt a Lễ giỗ Đệ tam Tổ Trúc Lâm duc dat lai lat ma thuyet giang tai chua quang tấm lòng chân thiện là sức mạnh để Tang tu bi la nen tang cua hoa binh the gioi Món chay mùa Vu Lan con đường tu học tuần tự trong kinh lẠu vo sy muay thai tro thanh mot tu si phat giao chuyen thu huong tu ac hoa thien tho phat le phat va cung phat mùa an cư khó quên tự tánh di đà 7 tiếp theo Ở đời vui đạo hãy tùy duyên những vấn đề cần suy nghĩ di sản hay rác mét mon qua vo gia nhat la su chia se su song Canh củ năng rong biển Dinh dưỡng từ nấm Rau quả chống tia cực tím Món chay mùa Vu Lan niết BÃo nhà thảm họa thiên tai vốn dĩ không tự Cải thiện và làm đẹp da bằng dầu đến bao giờ trẻ em mới hết phải chiếc cẩn thận lời nói Khởi công xây dựng vườn tháp Tổ sư