Lê-ki-ma chín vàng ươm được những người bán trái cây chào mời trên vài con phố quen thuộc. Lê-ki-ma (ở quê tôi gọi là ô-ma, còn quê bạn ngoài Bắc gọi là quả trứng gà) có lớp vỏ khi chín vàng, mỏng. Lột lớp vỏ ra ta có thể ăn ngay và cảm nhận vị ngọt bùi, thơm thơm .

Mùa lê-ki-ma

 

Lê-ki-ma - Ảnh: Internet

Thuở còn học cấp 1, cấp 2 trường làng, tôi và nhóm bạn thường hay rủ nhau đi hái lê-ki-ma, những cây thường mọc ven bờ giậu của những căn nhà hàng xóm. Tất nhiên là xin rồi mới hái chứ không phải… ăn trộm. Hàng xóm tốt bụng nên có khi đến mùa lê-ki-ma đã sắm cả một cây sào để cho tụi con nít chúng tôi hái, khỏi phải trèo lên nguy hiểm.

Nhớ hồi đó, trái lê-ki-ma hái thường là lúc trái vừa chín tới, vàng vỏ nhưng còn cứng, đem về để mẹ nhét một ít muối sống (muối hột) vào ngay cuốn của trái rồi đem giấu trong thùng lúa. Khoảng vài ba ngày trái chín, toả mùi thơm lừng, lột vỏ và cả nhà cùng ăn.

Ăn lê-ki-ma gần giống như ăn lòng đỏ trứng gà, có lẽ vì thế mà người Bắc gọi đây là quả trứng gà. Sau này, khi nghe bài hát về chị Võ Thị Sáu , tôi mới biết rằng cây này còn gắn với tên một người nữ anh hùng: “Mùa hoa lê-ki-ma nở/ Ở quê ta min đất đỏ/ Thôn xóm vn nhc tên người anh hùng/ Đã chết cho mùa hoa lê-ki-ma nở…” (*). Vì thế tôi càng thấy thích hơn loài cây và quả ô-ma.

Giữa thành phố nhộn nhịp này, hình ảnh những chiếc xe chở đầy lê-ki-ma gợi nhắc về những ngày tuổi thơ, nhắc tôi nhớ về bác hàng xóm tốt bụng và cả cây “ô-ma” mà tôi đã từng ăn trái.

Ở Sài Gòn muốn ăn lê-ki-ma thì mua, dừng lại bên vỉa hè, trả tiền và có cả một túi trái chín, khoẻ, không cần phải giấu trái vàng nhưng dường như khi cắn một miếng không thấy ngon bằng trái ở quê nhà…

Chúc Thiệu (PNTP)


Về Menu

Mùa lê ki ma

dung bao gio coi thuong nguoi khac vi khong ai co Trung thu hoài ức và trăn trở huà hay tu minh thap duoc len ma di Nghệ 有人願意加日我ㄧ起去 14 á Ÿ ï¾ å Những món ăn trong hội chùa của Bắc Chạm Rau củ quả giúp cai thuốc lá hiệu quả the jogye chua dien tho chuyen Vu lan 士用果 易經20掛 事業 Việt Lễ húy kỵ lần thứ 19 cố Đại lão Giç Và Bà tu thien hoai vong ton su ภะ tuoi tre 放下凡夫心 故事 Nobel Y học 2016 mở ra cơ hội điều suối Chư tôn đức giáo phẩm tưởng niệm cố Si 必使淫心身心具断 cung tro chuyen voi mc phat tu lam anh ngoc ket đồng hồ sức khỏe và nếp sống nhà phat thanh dao hãy từ bỏ những gì không phải của Trị chứng đầy bụng bằng lá xương Đại sư Giám Chân và chuyến hoằng pháp Khánh Hòa Tưởng niệm húy nhật lần Nhà hàng Việt Chay Vĩnh Nghiêm mừng Mỗi năm chuong ii phat giao sau thoi hai ba trung Vắng nghi le cua dao phat nhan qua co that khong Những loại rau quả có lợi cho sức nghiem ve nhan quatu viet chi va viet muc Tây An Cổ Tự Chùa Tây An vi sao nhung nguoi luong thien nhu con lai luon