Lê-ki-ma chín vàng ươm được những người bán trái cây chào mời trên vài con phố quen thuộc. Lê-ki-ma (ở quê tôi gọi là ô-ma, còn quê bạn ngoài Bắc gọi là quả trứng gà) có lớp vỏ khi chín vàng, mỏng. Lột lớp vỏ ra ta có thể ăn ngay và cảm nhận vị ngọt bùi, thơm thơm .

Mùa lê-ki-ma

 

Lê-ki-ma - Ảnh: Internet

Thuở còn học cấp 1, cấp 2 trường làng, tôi và nhóm bạn thường hay rủ nhau đi hái lê-ki-ma, những cây thường mọc ven bờ giậu của những căn nhà hàng xóm. Tất nhiên là xin rồi mới hái chứ không phải… ăn trộm. Hàng xóm tốt bụng nên có khi đến mùa lê-ki-ma đã sắm cả một cây sào để cho tụi con nít chúng tôi hái, khỏi phải trèo lên nguy hiểm.

Nhớ hồi đó, trái lê-ki-ma hái thường là lúc trái vừa chín tới, vàng vỏ nhưng còn cứng, đem về để mẹ nhét một ít muối sống (muối hột) vào ngay cuốn của trái rồi đem giấu trong thùng lúa. Khoảng vài ba ngày trái chín, toả mùi thơm lừng, lột vỏ và cả nhà cùng ăn.

Ăn lê-ki-ma gần giống như ăn lòng đỏ trứng gà, có lẽ vì thế mà người Bắc gọi đây là quả trứng gà. Sau này, khi nghe bài hát về chị Võ Thị Sáu , tôi mới biết rằng cây này còn gắn với tên một người nữ anh hùng: “Mùa hoa lê-ki-ma nở/ Ở quê ta min đất đỏ/ Thôn xóm vn nhc tên người anh hùng/ Đã chết cho mùa hoa lê-ki-ma nở…” (*). Vì thế tôi càng thấy thích hơn loài cây và quả ô-ma.

Giữa thành phố nhộn nhịp này, hình ảnh những chiếc xe chở đầy lê-ki-ma gợi nhắc về những ngày tuổi thơ, nhắc tôi nhớ về bác hàng xóm tốt bụng và cả cây “ô-ma” mà tôi đã từng ăn trái.

Ở Sài Gòn muốn ăn lê-ki-ma thì mua, dừng lại bên vỉa hè, trả tiền và có cả một túi trái chín, khoẻ, không cần phải giấu trái vàng nhưng dường như khi cắn một miếng không thấy ngon bằng trái ở quê nhà…

Chúc Thiệu (PNTP)


Về Menu

Mùa lê ki ma

ç 大法寺 愛西市 tinh thần tuệ giác văn thù phần 2 Đậu hũ hấp Món chay ngon mùa lễ Tết thời 萬分感謝師父 阿彌陀佛 繫i 横浜 公園墓地 cu de van su tuy duyen khi di chua hoc phat Dâu ペット僧侶派遣 仙台 Ç ห พะ mạn Lòng ăn 山地剝 高島 白話 cuoi va hanh phuc trong con loc khung hoang GiÃƒÆ han 八吉祥 Hệ 佛陀会有情绪波动吗 Chúng Þ 提等 지장보살본원경 원문 æ Pháp ghpgvn tren ban do phat giao the gioi 南懷瑾 無分別智 Tiểu sử Đại lão HT Thích Quảng Liên Thuốc lá điện tử làm suy giảm miễn 不可信汝心 汝心不可信 Bánh trôi bánh chay 空中生妙有 7 thủ phạm gây ho dự そうとうぜん VÃƒÆ Ăn đường nhiều có hại như thế nào 首座 món Äón 念空王啸 Tưởng niệm Đức Đệ nhị Pháp chủ cÃ Æ 五痛五燒意思 hà n Học