Lê-ki-ma chín vàng ươm được những người bán trái cây chào mời trên vài con phố quen thuộc. Lê-ki-ma (ở quê tôi gọi là ô-ma, còn quê bạn ngoài Bắc gọi là quả trứng gà) có lớp vỏ khi chín vàng, mỏng. Lột lớp vỏ ra ta có thể ăn ngay và cảm nhận vị ngọt bùi, thơm thơm .

Mùa lê-ki-ma

 

Lê-ki-ma - Ảnh: Internet

Thuở còn học cấp 1, cấp 2 trường làng, tôi và nhóm bạn thường hay rủ nhau đi hái lê-ki-ma, những cây thường mọc ven bờ giậu của những căn nhà hàng xóm. Tất nhiên là xin rồi mới hái chứ không phải… ăn trộm. Hàng xóm tốt bụng nên có khi đến mùa lê-ki-ma đã sắm cả một cây sào để cho tụi con nít chúng tôi hái, khỏi phải trèo lên nguy hiểm.

Nhớ hồi đó, trái lê-ki-ma hái thường là lúc trái vừa chín tới, vàng vỏ nhưng còn cứng, đem về để mẹ nhét một ít muối sống (muối hột) vào ngay cuốn của trái rồi đem giấu trong thùng lúa. Khoảng vài ba ngày trái chín, toả mùi thơm lừng, lột vỏ và cả nhà cùng ăn.

Ăn lê-ki-ma gần giống như ăn lòng đỏ trứng gà, có lẽ vì thế mà người Bắc gọi đây là quả trứng gà. Sau này, khi nghe bài hát về chị Võ Thị Sáu , tôi mới biết rằng cây này còn gắn với tên một người nữ anh hùng: “Mùa hoa lê-ki-ma nở/ Ở quê ta min đất đỏ/ Thôn xóm vn nhc tên người anh hùng/ Đã chết cho mùa hoa lê-ki-ma nở…” (*). Vì thế tôi càng thấy thích hơn loài cây và quả ô-ma.

Giữa thành phố nhộn nhịp này, hình ảnh những chiếc xe chở đầy lê-ki-ma gợi nhắc về những ngày tuổi thơ, nhắc tôi nhớ về bác hàng xóm tốt bụng và cả cây “ô-ma” mà tôi đã từng ăn trái.

Ở Sài Gòn muốn ăn lê-ki-ma thì mua, dừng lại bên vỉa hè, trả tiền và có cả một túi trái chín, khoẻ, không cần phải giấu trái vàng nhưng dường như khi cắn một miếng không thấy ngon bằng trái ở quê nhà…

Chúc Thiệu (PNTP)


Về Menu

Mùa lê ki ma

tiêu Hạnh nguyện chư Phật bÃ Æ Công dụng tuyệt diệu của quả xoài thứ thì nghiệp quả sẽ ra sao quan sat su that tam tro nen ben nhay Tứ 5 câu chuyện ý nghĩa thay đổi cách nhìn Ăn bí ngòi tốt cho sức khỏe như thế Ăn như thế nào dẫn tới nguy cơ mắc ung 鄂城区佛教协会会长 Tờ c㺠07 bardo và những thực tại khác 仏壇 お手入れ用品 Mì xào chay Hà Nội Lễ huý kỵ lần thứ 17 cố Vị Đọc kinh Mì xào chay sám hối phải sám nơi tâm tich duc cho doi sau moi la dieu nen lam 一念心性 是 Đậu hủ kho rau 打七 chua phap vo to chuc le hang thuan cho doi ban tre Tái sanh theo Phật giáo Là sen doi nguoi la quy bau xin dung lang căn การกล าวว ทยาน danh lợi chỉ là tạm thời Em còn trẻ Ăn Chay co nen tu tap trong hoan canh o tro chon dong Các món ăn chay từ mít お墓 Bóng Xuân 什么是佛度正缘 Làm sao biết bạn đã bị tỳ mot nước Nhiều Có một chiều Xuân nam Đậu phụ non sốt dầu hào