Lê-ki-ma chín vàng ươm được những người bán trái cây chào mời trên vài con phố quen thuộc. Lê-ki-ma (ở quê tôi gọi là ô-ma, còn quê bạn ngoài Bắc gọi là quả trứng gà) có lớp vỏ khi chín vàng, mỏng. Lột lớp vỏ ra ta có thể ăn ngay và cảm nhận vị ngọt bùi, thơm thơm .

Mùa lê-ki-ma

 

Lê-ki-ma - Ảnh: Internet

Thuở còn học cấp 1, cấp 2 trường làng, tôi và nhóm bạn thường hay rủ nhau đi hái lê-ki-ma, những cây thường mọc ven bờ giậu của những căn nhà hàng xóm. Tất nhiên là xin rồi mới hái chứ không phải… ăn trộm. Hàng xóm tốt bụng nên có khi đến mùa lê-ki-ma đã sắm cả một cây sào để cho tụi con nít chúng tôi hái, khỏi phải trèo lên nguy hiểm.

Nhớ hồi đó, trái lê-ki-ma hái thường là lúc trái vừa chín tới, vàng vỏ nhưng còn cứng, đem về để mẹ nhét một ít muối sống (muối hột) vào ngay cuốn của trái rồi đem giấu trong thùng lúa. Khoảng vài ba ngày trái chín, toả mùi thơm lừng, lột vỏ và cả nhà cùng ăn.

Ăn lê-ki-ma gần giống như ăn lòng đỏ trứng gà, có lẽ vì thế mà người Bắc gọi đây là quả trứng gà. Sau này, khi nghe bài hát về chị Võ Thị Sáu , tôi mới biết rằng cây này còn gắn với tên một người nữ anh hùng: “Mùa hoa lê-ki-ma nở/ Ở quê ta min đất đỏ/ Thôn xóm vn nhc tên người anh hùng/ Đã chết cho mùa hoa lê-ki-ma nở…” (*). Vì thế tôi càng thấy thích hơn loài cây và quả ô-ma.

Giữa thành phố nhộn nhịp này, hình ảnh những chiếc xe chở đầy lê-ki-ma gợi nhắc về những ngày tuổi thơ, nhắc tôi nhớ về bác hàng xóm tốt bụng và cả cây “ô-ma” mà tôi đã từng ăn trái.

Ở Sài Gòn muốn ăn lê-ki-ma thì mua, dừng lại bên vỉa hè, trả tiền và có cả một túi trái chín, khoẻ, không cần phải giấu trái vàng nhưng dường như khi cắn một miếng không thấy ngon bằng trái ở quê nhà…

Chúc Thiệu (PNTP)


Về Menu

Mùa lê ki ma

ác ma Bước an nhiên me day con gai hanh phuc la biet uoc muon vua du dat den binh an qua an binh noi Hơi thở sâu giúp tăng hiệu quả điều Tùy bút Gói tình thương mang về lua Mẹo nhỏ giúp lưu thông máu dung hay sai viec dui tien vao tay phat han quoc trong toi la net dep kien truc dac biet xu hue sắc lối vào hạnh bồ tát tin tam cung duong tang bao chùa bát tháp tu luc va tha luc la nhung phuong tien de dat duoc Kinh dược sư Lễ hội Quán Thế Âm Quê nhà của tôi lời khuyên cuộc sống từ những người rượu Tết Nguyên đán Nhiệt miệng sự đóng góp của lý thường kiệt trong Thiền giúp giảm các bệnh đường cuoi doi trang tay nghiem ve nhan quatu viet chi va viet muc truyện lục tổ huệ năng phần 3 Tháng Giêng là tháng ăn chay TT Huế Đại lễ tưởng niệm Thánh tổ dong nhat ky dang suy ngam cua mot nguoi truoc Hại thận vì uống nhiều nước khoáng 7 điều cần Chữa bệnh dạ dày đúng cách steve quang khi khoa học nhìn thấy đức phật 佛教中华文化 ò Chuyện ăn chay trường của nội Ni sư Chứng Nghiêm nhà hoạt động giấc doi nguoi ky thuc chi la 6 su kien 10 dieu khong cau khi di chua le phat cuong luong tiep va phap hoa tam muoi kinh chua co tien 白佛言 什么意思 gốc đạo làm người lang bam Giới thiệu về Tổ sư thiền viet cho nhung ngay cuoi nam