Lê-ki-ma chín vàng ươm được những người bán trái cây chào mời trên vài con phố quen thuộc. Lê-ki-ma (ở quê tôi gọi là ô-ma, còn quê bạn ngoài Bắc gọi là quả trứng gà) có lớp vỏ khi chín vàng, mỏng. Lột lớp vỏ ra ta có thể ăn ngay và cảm nhận vị ngọt bùi, thơm thơm .

Mùa lê-ki-ma

 

Lê-ki-ma - Ảnh: Internet

Thuở còn học cấp 1, cấp 2 trường làng, tôi và nhóm bạn thường hay rủ nhau đi hái lê-ki-ma, những cây thường mọc ven bờ giậu của những căn nhà hàng xóm. Tất nhiên là xin rồi mới hái chứ không phải… ăn trộm. Hàng xóm tốt bụng nên có khi đến mùa lê-ki-ma đã sắm cả một cây sào để cho tụi con nít chúng tôi hái, khỏi phải trèo lên nguy hiểm.

Nhớ hồi đó, trái lê-ki-ma hái thường là lúc trái vừa chín tới, vàng vỏ nhưng còn cứng, đem về để mẹ nhét một ít muối sống (muối hột) vào ngay cuốn của trái rồi đem giấu trong thùng lúa. Khoảng vài ba ngày trái chín, toả mùi thơm lừng, lột vỏ và cả nhà cùng ăn.

Ăn lê-ki-ma gần giống như ăn lòng đỏ trứng gà, có lẽ vì thế mà người Bắc gọi đây là quả trứng gà. Sau này, khi nghe bài hát về chị Võ Thị Sáu , tôi mới biết rằng cây này còn gắn với tên một người nữ anh hùng: “Mùa hoa lê-ki-ma nở/ Ở quê ta min đất đỏ/ Thôn xóm vn nhc tên người anh hùng/ Đã chết cho mùa hoa lê-ki-ma nở…” (*). Vì thế tôi càng thấy thích hơn loài cây và quả ô-ma.

Giữa thành phố nhộn nhịp này, hình ảnh những chiếc xe chở đầy lê-ki-ma gợi nhắc về những ngày tuổi thơ, nhắc tôi nhớ về bác hàng xóm tốt bụng và cả cây “ô-ma” mà tôi đã từng ăn trái.

Ở Sài Gòn muốn ăn lê-ki-ma thì mua, dừng lại bên vỉa hè, trả tiền và có cả một túi trái chín, khoẻ, không cần phải giấu trái vàng nhưng dường như khi cắn một miếng không thấy ngon bằng trái ở quê nhà…

Chúc Thiệu (PNTP)


Về Menu

Mùa lê ki ma

PhÃƒÆ t 1985 欲移動 ngẫm Quán chay Thiện Tâm nơi phục vụ với làm Lá thư Xuân 新西兰台湾佛寺 con ơi Thiên bien Tết Đoan ngọ nhớ ba mạ Chạy 09 chùa quan Âm 6 thói quen ăn uống có hại cho sức khỏe 浙江奉化布袋和尚 tá quan êm la thu gui gam nhung dieu thuoc ve luong tam gốc tùng bước tâm sơ 水天需 Ăn trái cây tươi giúp giảm nguy cơ Pháp Phật Trì chú với tâm thành Khổ qua kho nấm đông cô ý nghĩa cầu siêu trong phật giáo SÃƒÆ c Khu biệt giam Chín hầm của họ Ngô Đình sửa kinh không bằng hiểu kinh và tu theo làm sao để được thân tâm an lạc Vu lan Tản mạn về mẹ cau 10 điều không cầu khi đi chùa lễ phật ra môn Là kinh pháp hoa Làm sao biết bạn đã bị thức Trung Giới Vu lan Cai nghiện thuốc lá Vu lan không mẹ 5 kỹ năng sống có lợi cho sức sự dung hợp từ ba vị tổ huệ khả Rau củ trộn nước tương cay Maggi gian ma chi ta oi ăn trong chánh niệm